Состав: какао тертое, тростниковый сахар, какао масло, эмульгатор (соевый лецитин). Пищевая ценность на 100гр: белки - 7г; жиры - 43г; углеводы - 43г. Кальций - 200мг. Витамин А - 60мкг. Энергетическая ценность на 100гр: 590 ккал \ 2470 кДж

Состав: какао тертое, тростниковый сахар, какао масло, эмульгатор (соевый лецитин).
Пищевая ценность на 100гр: белки - 7г; жиры - 43г; углеводы - 43г. Кальций - 200мг. Витамин А - 60мкг.
Энергетическая ценность на 100гр: 590 ккал \ 2470 кДж

Состав: какао-масло, финиковая пудра, гречка зеленая пророщенная, соль розовая, натуральный экстракт ванили. Наполнитель: изюм, миндаль. Хранить при температуре 20гр +-5 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Белый шоколад и без сахара? Легко! Представляем вам наш шоколад на финиково пудре, натуральном подсластителе, сделанном из фиников. Ни для кого не секрет, что именно финик является пищей долгожителей, ведь он обладает уникальными свойствами, благотворно влияет на здоровье человека и имеет приятную натуральную сладость от природы. С добавлением изюма и миндаля.
Сделан с любовью и заботой о вас!

Состав: кокосовая стружка. кешью, кокосовое масло нерафинированное, сироп топинамбура, соль розовая, экстракт ванили. Срок годности до 21 дней в холодильнике, 2 мес в морозилке. vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

1.  

Состав: миндаль, чиа, гречка, какао-порошок, финики, кешью, масло-какао, смородина, сироп топинамбура. 3 дня в холодильнике, 2 мес. в морозилке vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте! Вкусный Цех

Неалкализованный какао порошок - это натуральный продукт, который не прошел процесс алкализации (обработку щелочными реагентами),  при котором порошокон утрачивает много своих полезных свойств.

Неалказизованный какао лидер по  содержанию антиоксидантов. Такой какао благотворно  влияют на здоровье сосудов и системы кровообращения в целом.

Рис Девзира растет на просторах Средней Азии в районе Ферганской долины у реки Сырдарья. Уже много лет в Узбекистане этот сорт злака называют «розовым жемчугом». 

Так как Девзира не подвергается полной шлифовке и обработке - в зерне сохраняется вся польза зерна и оболочки. Содержит такие элемент, как магний, железо, фосфор, селен и цинк. Богат на витамины групп Е и В.

Девзира проявляет следующие полезные свойства:

• улучшает состояние волос и ногтей;
• укрепляет иммунную систему, благодаря антиоксидантам в составе;
• помогает репродуктивной системе;
• нормализует давление;
• повышает уровень гемоглобина;
• очищает организм от шлаков и токсинов, так как содержит клетчатку;
• выводит лишнюю соль из организма.

 

 

Необычные на вид почки гвоздичного дерева славятся не только жгучим вкусом и пряным ароматом, но и своим лечебным действием. 

Действия гвоздики:
1. бактерицидное;
2. антигельминтное (глистогонное);
3. противогрибковое (фунгицидное);
4. обезболивающее;
5. спазмолитическое;
6. ранозаживляющее;
7. ветрогонное (при метеоризме)
8. антиканцерогенное.

Очищенный миндаль очень вкусно кушать как самостоятельное блюдо - это лучший перекус для тех, кто следит за своим весом. По содержанию растительного белка он намного превосходит другие продукты. 

Миндаль обладает способностью повышения общего тонуса организма и активизации мышечной деятельности. Высокое содержание витаминов и минеральных веществ, особенно кальция, делает миндаль полезным при нарушениях зрения и весеннем авитаминозе. Если хотя бы раз в неделю кушать миндальные орехи, мышечная масса будет возрастать, а кости - укрепляться.

Очень много в миндале витамина Е и магния, поэтому его рекомендуется употреблять женщинам для сохранения молодости. Витамин Е - один из сильнейших антиоксидантов, блокирующий развитие свободных радикалов и не позволяющий стареть клеткам организма. Кроме того, он препятствует образованию холестериновых бляшек и защищает сосуды. В миндале много и витаминов группы В, необходимых для здоровья нервной системы.

Хранить в сухом месте, лишённом посторонних запахов. Желательно хранение без доступа воздуха, поскольку он окисляет орех.

Состав: шоколад (какао - масло, выпаренный сок тростника, гречка пророщенная, какао - тертое, натуральный экстракт ванили), арахис, подсолнечные семечки, изюм, гречка воздушная, кокосовые чипсы, малина, клубника, клюква, вишня. Энергетическая ценность на 100гр: Б-9,3 Ж-35,37 У-39,09 Ккал-523,59 Срок годности: 9 месяцев при температуре 20гр +-5 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Шоколад-кранч - это вкусные плиткочки шоколада, которые не только радуют глаз разнообразимием полезных орехов, красочных сухофруктов и семян, но и приносят настоящее удовольствие и пользу всем сладкоежкам. В своем производстве мы используем только натуральные продукты, без консервантов и красителей. Идеально подходит как дополнение к чашечке вкусного чая или ароматного кофе.

Состав: масло-какао, нерафинированный выпаренный сок сахарного тростника, гречка пророщенная, морошка. Энергетическая ценность на 100гр: Б-3,5, Ж-43, У-43,6, Ккал-576 Срок годности: 9 месяцев при температуре 20гр +-5 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Новинка этого лета: Шоколад с карельской ягодой-морошкой. Прекрасная идея для подарка гостям нашего края или презент из северных лесов, если вы едете в гости. Классический шоколад в гармонии с морошковым вкусом - лето в каждом кусочке!

Ароматный гранулированный напиток из ферментированных листьев и цветков Иван-чая (Кипрея узколистного):

• Сохраняет силу и молодость.
• Нормализует сон, давление и работу нервной системы.
• Регулярное его питье избавляет от мигреней, помогает при бессоннице, малокровии, ожирении.
• Напиток эффективно помогает при белой горячке, алкогольных и пищевых отравлениях, инфекциях, простудах и астме.
• Поднимает иммунитет, являясь мощнейшим природным очистителем.  Обладает противовоспалительным, отхаркивающим и кровоостанавливающим действием.

Из цветков Иван-чая изготавливают вещество Ханерол, которое проходит клинические испытания, как высокоактивное противоопухолевое средство.

Состав драже: шелковица, изюм, какао масло, какао - тертое, розовая соль, стевия. состав шоколада: масло-какао, кокосовый сахар, гречка пророщенная, апельсин, рождественские специи( корица цейлонская, мускатный орех, гвоздика, имбирь, кардамон, бадьян, перец черный), натуральный экстракт апельсина, натуральный экстракт ванили. Энергетическая ценность на 100гр: 427.58ккал/ Б-9.98 / Ж-14.16 / У-63.59 Срок годности: 9 месяцев при температуре 20гр +-5 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

состав: мезга черной смородины

Состав: масло-какао, нерафинированный выпаренный сок сахарного тростника, гречка пророщенная, натуральный экстракт ванили. Энергетическая ценность на 100гр: Б- 3,84 Ж-40,77 У-49,2 Ккал-577,68 Срок годности: 9 месяцев при температуре 20гр +-5 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Превратите чаепитие в игру. Веселые фигурки привлекут внимание детей и взрослых. Также можно использовать эти фигурки для украшения домашней выпечки.
Шоколад на основе проростков гречки это сытно и полезно. Тростниковый сахар в составе имеет значительно более низкий гликемический индекс, чем белый сахар. Кроме того, он не подвергается такой обработке как обычный сахар и сохраняет полезные вещества.

Шоколад ягодный Состав: масло-какао, нерафинированный выпаренный сок сахарного тростника, гречка пророщенная, (вишня или клубника или облепиха). Энергетическая ценность на 100гр: Б-3,77, Ж-43,27, У-45,15, Ккал-585,15 Шоколад горький 85 % на кокосовом сахаре Состав: какао-тертое, кокосовый сахар, какао-масло, ваниль экстракт. Энергетическая и пищевая ценность на 100гр: Б-9,48 Ж-48,52 У-20,52 Ккал-583,23 Шоколад белый гречневый Состав: масло-какао, нерафинированный выпаренный сок сахарного тростника, гречка пророщенная, натуральный экстракт ванили. Энергетическая ценность на 100гр: Б- 3,84 Ж-40,77 У-49,2 Ккал-577,68
Шоколад в ассортименте

Состав: кешью, кокос, гуава, сироп топинамбура, виноградный сироп, белый шоколад (какао масло, финиковая пудра, гречка пророщенная, кокосовое масло, соль розовая), пробиотики. Срок годности: 2 мес в морозилке, 3 дня в холодиьнике. vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

С давних времён чечевица ценилась как лекарственное растение. Упоминание о чечевице есть в библейских текстах. В странах Азии, Европы и Северной Африки это очень распространенная культура. В ряду бобовых культур это одно из самых ценных по составу растений. В её семенах белка содержится больше, чем в мясе. Для многих азиатских народов, чечевица заменяет по питательным свойствам хлеб, крупу и мясо. 

Ещё древнеримские врачи использовали чечевицу для лечения желудочных заболеваний и нервных расстройств, считая, что постоянное употребление её в пищу делает человека спокойным и терпеливым. Пророщенная чечевица обладает деликатным вкусом. Прекрасно себя чувствует в различных салатах и винегретах.

СВОЙСТВА:

Проростки чечевицы помогают регулировать уровень сахара в крови и снижать уровень холестерина. Содержат небольшое количество ненасыщенных жиров, которые необходимы для предупреждения атеросклероза. Поддерживают упругость клеток, соответственно, омолаживая кожу. Помимо общих лечебных свойств проростков чечевицы, они обладают способностью к усилению кроветворения, повышают уровень гемоглобина в крови, укрепляют иммунитет. 

Кроме того, они оказывают противовоспалительное и ранозаживляющее действие, эффективны при лечении анемий. В народной медицине проростки чечевицы применяются для быстрого восстановления после тяжелых заболеваний. Рекомендуются пожилым людям и детям как профилактическое средство против простудных заболеваний.

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ:

Проростки чечевицы содержат большое количество углеводов, белков, клетчатки, железа, кальция, фосфора, калия; богаты витаминами (А, С, Е, В1, В2, В3, В6, В12). В семенах чечевицы есть ценный белок, который легко усваивается. В этом белке содержатся жизненно важные аминокислоты: лизин, триптофан, метионин. В чечевице также сравнительно много (для растительной пищи) жиров (15%), углеводов (до 60%). Концентрация витамина C в пророщенных зернах чечевицы увеличивается, по сравнению с сухими семенами, в 16 раз!

Главное составляющее нута – высококачественный легкоусвояемый белок растительного происхождения, который ставят в один ряд с белком птицы и некоторых мясных продуктов. Нут является одним из основных продуктов питания веганов, вегетарианцев, сыроедов и всех, кто по каким-либо причинам не употребляет в пищу мясо. Клетчатка, в большом количестве содержащаяся в нуте, способствует мягкому очищению кишечника, выведению шлаков, служит профилактикой запоров. Нут содержит витамины группы В, особенно много в нём витамина В2, который необходим для нормального тканевого дыхания и окислительно-восстановительных реакций. Из минеральных веществ нут имеет в своём составе калий, кальций и магний, которые оказывают благотворное влияние на работу сердечной мышцы, регулируют уровень сахара в крови.

Нут мелкий по своим свойствам не отличается от крупного. Бобы варят и жарят, подают как гарнир к тушеному мясу, разваривают в супах, добавляют в салаты, плов. Благодаря высокому содержанию белков нут – важный элемент вегетарианской и ведической кухни.

Нут намного вкуснее и полезней чем фасоль или горох. Если вы еще не пробовали данный продукт, обязательно попробуйте.

Состав: миндаль, кешью, кокосовое масло, льняное масло, пищевые неактивные дрожжи с сырным вкусом, яблочный уксус, соль черная гималайская, куркума. В морозилке срок до 2 мес, в холодильнике до 3 дней.

Состав: какао-масло, какао-тертое, эритрит, гречка пророщенная, ядро конопли, соль розовая, стевия. Энергетическая ценность на 100гр: Б-6,96, Ж-46,49, У-18,57, Ккал-522,45 Срок годности: 9 месяцев при температуре 18гр +-3 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Классический шоколад с тонкой кокосовой ноткой может быть включен в диету при непереносимости сахара. При изготовлении используются только заменители сахара - эритрит и стевия.

Только натуральные ингредиенты: гречка пророщенная и кокосовое молоко - кладезь витаминов и минералов, розовая соль, известная своими полезными свойствами для организма, бодрящие и антиоксидантные свойства какао. Все это вместе делает наш шоколад таким полезным.

Сладкий без сахара, сытный, вкусный, благодаря выверенной годами рецептуре. Наш шоколад внесет разнообразие в Вашу систему питания, поднимет настроение и подарит заряд бодрости.

Состав:Целые ягоды сушеного винограда, без косточки

Иранский изюм Малаяр – настоящая находка. Кроме того, что он идеален в самостоятельном виде (как перекус или даже десерт), изюм прекрасно дополняет и обогащает вкус любых кондитерских изделий (конфеты, батончики, шоколад), продуктов быстрого приготовления (снеки, мюсли, кранчи), напитков, молочных продуктов (йогурты, пудинги, мороженое, кисломолочные напитки), мясных блюд. Изюм Малаяр из Ирана делает насыщенным и сбалансированным вкус выпечки, в особенности кексов и куличей, а также других хлебобулочных изделий (в том числе хлеба из разных видов муки). Он равномерно распределяется по тесту, заметно улучшая еще и внешний вид готовых изделий.

состав: вишневая мезга

В фасоли содержится множество важнейших для организма полезных веществ. Красная фасоль-рекордсмен по наличию алюминия, бора, калия, кальция, магния и меди. Также в ней немало серы, фосфора и железа. Витамины группы В, а также С, Е, К и незаменимые аминокислоты являются необходимыми для нормального функционирования организма.

Фасоль – это легкоусвояемый белок. Она является прекрасной альтернативой мясу для вегетарианцев и постящихся. Красная фасоль содержит до 25% белка, который по своей пищевой ценности не уступает белку мяса. К тому же белок фасоли усваивается на 70 – 80%. Один стакан фасоли удовлетворяет суточную потребность организма в клетчатке. Красная фасоль содержит вещества, подавляющие аппетит, а также препятствуют усвоению быстрых углеводов, таким образом снижая количество калорий, поступающих в организм.Содержащийся в красной фасоли аргинин участвует в процессах азотистого обмена, оказывая инсулиноподобное действие, что помогает снизить уровень сахара в крови и снижает риск развития сахарного диабета. Антиоксидантные свойства ускоряют выведение токсинов и также улучшают состояние иммунной системы.

Ккалорийность: 333 кКал

Перед приготовлением сухую фасоль замачивают в воде на несколько часов, а затем длительно варят. Консервированная фасоль может упростить готовку и сократить время, при этом в консервированном виде фасоль сохраняет значительную часть витаминов и микроэлементов. 

Состав: брусничная мезга.

Состав: какао-масло, мед, гречка зеленая пророщенная, какао-тертое, соль розовая. На 100 гр.: К - 586.74/ Б - 11.91/ Ж - 52.67/ У - 8.09 Хранить при температуре 20гр +-5 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Шоколад - одно из древнейших лакомств, которое появилось более 3000 лет назад. Раньше шоколад считался роскошью и священным напитком, а его удивительный вкус по-насятощему ценился знатными людьми. Сегодня шоколад стал неотъемлимой частью жизни тех, кто обожает сладкие изделия.
Мы изготовливаем наш вкусный и натуральный шоколад из настоящего тертого какао и какао-масла, без добавления красителей, ароматизаторов и белого сахара.
Сделан с любовью и заботой о вас!

Состав: 100% мякоть кокоса. Пищевая ценность на 100гр: белки - 5,0г; жиры - 58,2г; углеводы - 16,4г. Энергетическая ценность на 100гр: 711 ккал \ 2974,82 кДж

Кокосовые чипсы содержат кальций, медь и марганец. Также лауриновая кислота, содержащаяся в кокосе способна повышать иммунитет. Они будут отличным перекусом, подойдут для украшения десертов.

Состав: какао-масло, финиковая пудра, гречка зеленая пророщенная, соль розовая, натуральный экстракт ванили. Хранить при температуре 20гр +-5 Энергетическая ценность на 100 гр.: Ккал 572,88 /Б 4,51 / Ж 41,11 / У 47,47 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Гречневый шоколад на финиковой пудре такой сладкий, хоть и без сахара. Откуда в гречке такой богатый вкус? Наш секрет: каждый рецепт это точная концентрация каждого ингредиента: финик, ваниль, розовая соль придают неповторимые оттенки вкуса нашему шоколаду.
А забавные фигурки сделают чаепитие еще более изысканным. Вашим гостям и домочадцам будет чему удивиться и порадоваться.

Розмарин – вечнозеленый кустарник с тонкими игольчатыми листьями и приятным ароматом.

Цветы и листья розмарина используют как пряность в кулинарии. Свежие, слегка горьковатые листья источают чистый и яркий аромат, напоминающий сложную смесь камфары, эвкалипта, сосны и лимона. Очень важно, что розмарин не теряет свой аромат при длительной тепловой обработке, поэтому его можно добавлять при жарке, тушении или запекании продуктов. Розмарин добавляют в соусы и супы, а особенно хорошо он подходит к блюдам из сыра. Несколько листочков розмарина можно добавить в десерт.Хорошо сочетается розмарин с различными овощами и картофелем.Помимо этого в кулинарии розмарином отдушивают масло и соль. Благодаря качествам антиоксиданта, розмарин служит естественным консервантом пищевых продуктов. Не рекомендуется использовать розмарин вместе с лавровым листом, а также добавлять его в рыбные блюда и тонкие маринады – он может «задушить» их аромат своей густой камфарной нотой.

Свойства

Целебные свойства розмарина широко используются в традиционной медицине. Его применяют при желудочно-кишечных заболеваниях, расстройствах нервной системы. Настой листьев розмарина применяют внутрь при заболеваниях верхних дыхательных путей и при астме, этим же настоем можно полоскать горло при воспалительных заболеваниях горла. Помимо этого настой усиливает сердечные сокращения, кратковременно повышает кровяное давление, обладает тонизирующим действием. Розмарин благотворно влияет на неуравновешенных людей, беременных женщин и детей, избавляет от беспокойства, бессонницы и упадка сил.

Интересный факт

Издавна греки посвящали розмарин богине Венере. Считалось, что это растение делает человека веселым и счастливым, избавляет от дурных снов и сохраняет молодость.

Состав: кокосовая стружка, какао-порошок, сироп цикория, сироп топинамбура, ваниль натуральная, кофейный экстракт натуральный. 2 мес. в морозилке, 5 дней в холодильнике. vegan, без сахара. С пользой в каждом ингредиенте!

Состав: какао-тертое, сахар тростниковый, какао масло, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор ваниль.

Горький шоколад из какао бобов региона Huila. Обладает цветочным ароматом и цитрусовыми нотками, приятно дополняющими фруктовый вкус и тонкие нотки какао.

Состав: какао-тертое, сахар тростниковый, какао масло, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор ваниль.

Содержание какао: не менее 85%.

Содержит: сою. Может содержать следы молока. Не содержит орехов.

Casa Luker это предприятие по производству шоколада, располагающееся в Колумбии - стране, географическое положение которой имеет лучшие на планете условия для выращивания какао.

Фабрики компании оснащены самым современным оборудованием и располагают собственным исследовательским центром. Эти факторы позволяют производить шоколадные кувертюры с наиболее полным сохранением ароматов и вкуса удивительного южноамериканского какао класса Fino de Aroma.

Состав: кокосовая стружка, миндаль, сироп топинамбура, масло кокосовое, финики, кешью, какао-тертое, соль розовая. Срок годности: 2 мес. в морозилке Энергетическая ценность на 100гр: К-488.71 / Б-8.99 / Ж-36.38 / У-31.02 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте! Вкусный Цех

Курага является традиционной разновидностью сухофруктов и ярким напоминанием о восточных сладостях, хотя сегодня этот продукт активно применяется в кулинарных рецептах всего мира. Получают курагу путем сушки плодов абрикоса, испаряя из них влагу, что не только не снижает их питательную ценность, но и концентрирует полезные вещества, давая кураге много преимуществ перед свежими фруктами.
Курага является очень хорошим источником железа, что делает ее незаменимым продуктом в рационе людей, страдающих анемией.
курага богата клетчаткой обоих известных видов – растворимой и нерастворимой. Особое значение для организма человека имеет клетчатка, которая растворяется до желеобразного вещества, способного связываться с жирными кислотами и выводить их из организма, тем самым снижая уровень холестерина;
Курага содержит в три раза больше калия по сравнению с бананами.
Наличие пектина и целлюлозы, позволяет использовать курагу как мягкое слабительное;

Состав:масло-какао, нерафинированный выпаренный сок сахарного тростника, гречка пророщенная, облепиха. Энергетическая ценность на 100гр: Б-3,58 , Ж-44,49 , У-43,24, Ккал-588 Срок годности: 9 месяцев при температуре 20гр +-5 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Шоколад в цвете спелой облепихи какой он? Сладкий, конечно, но с неожиданной и приятной кислинкой облепихи. В ягодном шоколаде главное - гармония, чтобы кислинка чувствовалась, но умеренно и не перебивала основной вкус шоколада. К этому мы стремимся и это нам удается.
Пробуйте новинку - наш шоколад с уникальным облепиховым вкусом.

состав: черника

Состав: фундук жареный, шелковица, какао-масло, сок сахарного тростника, зеленая гречка пророщенная, кэроб, натуральный экстракт ванили. 100 гр.: 566,57 / 6,65 / 41,09 / 42,38 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте! Срок годности: 3 мес при температуре до +6 градусов

Ни для кого не секрет, что  шелковица - это беузмно полезный продукт, настоящий суперфуд, ведь она богата витаминами, макро- и микраэлементами. В сочетании с кэробом шолковица дает потрясающий и нежный вкус. Конфетки «кэроб и шелковица» нашего производства станут прекрасной альтернативой сладким десертам к чаю, ведь они не содержут добавленного белого сахара и трансжиров, что делает этот продукт настоящей находкой для любителей ладкого и тех, кто следит за фигурой и здоровьем.