Состав: 100% семена Чиа. Пищевая ценность на 100гр: белки - 20,4г; жиры - 30,4г; углеводы - 37,0г; Омега 3 - 19,3г; Омега 6- 7,1г. Энергетическая ценность на 100гр: 1920\458,89 ккал\кДж

Мелкие семена чиа ценятся во всём мире за их полезные свойства. По содержанию кальция они соперничают с молоком, жирных кислот Омега-3 содержат в несколько раз больше, чем лосось. Семена чиа –источник растительного белка, витаминов (А, С, К, В1, В2) и минералов (кальция, фосфора, калия, цинка, меди, железа, селена и др.).                         Семена чиа очищают организм от шлаков и токсинов, повышают иммунитет, полезны для сердца и сосудов, стабилизируют уровень сахара в крови, устраняют запоры и способствуют похудению.                                         Для наилучшего эффекта семена чиа рекомендуется заливать водой (3 ст. ложки на 500 мл). Они разбухают в 12 раз и образуют желеобразную массу с приятным ореховым привкусом. Её можно добавлять в салаты, каши, йогурты, смузи и другие блюда.

 

Состав: масло-какао, кокосовый сахар, гречка пророщенная, рождественские специи( корица цейлонская, мускатный орех, гвоздика, имбирь, кардамон, бадьян, перец черный), натуральный экстракт апельсина, натуральный экстракт ванили. Срок годности: 9 месяцев при температуре 20гр +-5 Энергетическая ценность на 100гр:Б-4,94 Ж-42,08 У-43,78 К-576,11 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Состав: кориандр молотый, куркума (тумерлик) молотая, горчичный порошок, пажитник (шамбала), тмин молотый, перец черный молотый, имбирь молотый, перец душистый молотый, перец красный

Приправы карри – это практически универсальная пряность, которая дополнит любое блюдо.

Грецкие орехи содержат наибольшее количество антиоксидантов, йода и Омега-3 жирных кислот!

Свойства грецкого ореха:

• питает мозг
• полезен для ЖКТ
• полезен при диабете
• обладает легким желчегонным и противопаразитарным эффектом

 

Состав: какао-масло, финиковая пудра, гречка зеленая пророщенная, соль розовая, натуральный экстракт ванили. Хранить при температуре 20гр +-5 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Цукаты и свежий ананас - это источником калия, кальция, магния, цинка, железа, витаминов группы В, витаминов С, А, РР и полезных пищевых волокон, налаживающих работу ЖКТ. Более того ананас является отличным сорбентом. Также ананас эффективно борется с отечностью и просто улучшает настроение.!

Изюм-сояги производится гроздьями в специально отведенных комнатах или на чердаке в течении продолжительного времени - 2-3 месяца, после чего снимают готовые гроздья и отделяют от веточек изюминки, на которых при этом остаются хвостики - признак качества изюма. Еще одной отличительной чертой является отсутствие блеска и естественный налет. Это признак того, что изюм не был обработан маслом.

Изюм сояги прекрасно сохраняет не только полезные свойства, но также вкус и аромат винограда. Вкус его намного богаче и сильно отличается от обыкновенного рыночного изюма.

Если вечером залить изюм холодной водой, то утром вы получите практически полноценные восстановленные ягоды винограда!

Это говорит о том, что ягода не обрабатывалась химически и механически,  так как в этом случае ягода не будет наполняться влагой и восстанавливаться практически до первоначального своего объема свежей ягоды.

Употребление изюма укрепляет легкие, сердце, нервную систему, препятствует развитию остеопороза, благотворно влияет на щитовидную железу, содержит легко усваивающиеся формы сахара. Особенно ценится за высокое содержание калия.

Состав: жареный арахис. Без ГМО и добавок. Пищевая ценность на 100гр: белки - 24г, жиры - 44,1г, углеводы - 13,9г Энергетическая ценность на 100гр: 546,9 ккал \ 2288 кДж

Состав: жареный арахис.

Без ГМО и добавок.

Витамины: В9, В4, В2, С, РР, Е.

Пищевая ценность на 100 г: белки - 24, жиры - 44,1, углеводы - 13,9.

Энергетическая ценность на 100 г: 546,9 кКал/2288 кДж.

Пищевая ценность на 100гр: белки - 9,4г; жиры - 1г; углеводы - 51г. Энергетическая ценность на 100гр: 250 ккал \ 1070 кДж

Сушеная морковь – это не только уникальный продукт, но и прекрасный способ сохранить этот витаминный корнеплод на длительное время без погребов.

Такая заготовка занимает совсем мало места и отлично помогает сэкономить время на приготовление блюд.

Корнеплод очень хорошо усыхает и при этом точно так же прекрасно восстанавливает свои свойства, едва только попадет в воду или масло.

Этот продукт используется очень давно. Его заготовка пришла к нам во времена Руси, и по сей день этот способ по-прежнему актуальный.

Состав семян кардамона:

• витамины группы В, А, С, Е;
• эфирные масла;
• растительные жиры;
• кальций, магний, цинк, медь, фосфор, марганец, железо.

Считается, что, включая эту специю в свой рацион, можно снизить риски возникновения следующих проблем:

• • метеоризма, кишечных колик;
  • тошноты, рвоты;
  • геморроя;
  • запора, диареи;
  • головных болей;
  • вирусных, бактериальных инфекций.

В кулинарии: кардамон добавляют в овощные и прочие виды супов и первых блюд. Эта приправа отлично гармонирует с салатными, овощными, фруктовыми миксами. Хорош кардамон в выпечке, кондитерских изделиях, десертах. Незаменима специя для придания особого аромата соусам и чатни. Этот компонент нередко кладут в горячие напитки. В Индии, Саудовской Аравии и некоторых других странах подают традиционный кофе с кардамоном. Например, в Саудовской Аравии добавление этой специи в чай указывает на гостеприимство, позитивное отношение к гостям, желание угодить, порадовать, одарить положительными эмоциями.

 

Мёд натуральный кремовый, малина

Мёд с малиной обладает сладким ягодным ароматом и приятным вкусом. Малина содержит оптимальное количество легкоусвояемых углеводов, ферментов, минеральных и витаминных ингредиентов, фруктовых кислот, гормонов, эфирных масел. Комплекс микроэлементов позволяет восполнять дефицит кальция, серебра, кремния и прочих элементов.

В народной медицине применяется при заболеваниях верхних дыхательных путей, стоматитах и для профилактики гриппа. Попадая в организм, малиновый нектар согревает наши внутренние органы, что способствует выведению мокроты.

Обладает жаропонижающим и болеутоляющим действием.

Рафинированное кокосовое масло идеально подходит для жарки, так как имеет более высокий показатель дымления, чем у нерафинада. Оно не имеет вкуса, запаха и цвета, поэтому подходит для приготовления абсолютно любых блюд. Является прекрасной альтернативой подсолнечному маслу, так как жиры, содержащиеся в кокосовом масле, являются легкоусвояемыми. Кроме того, рафинированное кокосовое масло содержит насыщенные жирные кислоты, которые снижают уровень «плохого» холестерина в крови.

Помимо кулинарного применения, отлично подходит для косметических целей. Сделает волосы шелковистыми и послушными, а кожу напитанной и увлажненной. Замечательно ухаживает за кожей рук.

Состав: какао тертое, тростниковый сахар, какао масло, эмульгатор (соевый лецитин). Пищевая ценность на 100гр: белки - 7г; жиры - 43г; углеводы - 43г. Кальций - 200мг. Витамин А - 60мкг. Энергетическая ценность на 100гр: 590 ккал \ 2470 кДж

Состав: какао тертое, тростниковый сахар, какао масло, эмульгатор (соевый лецитин).
Пищевая ценность на 100гр: белки - 7г; жиры - 43г; углеводы - 43г. Кальций - 200мг. Витамин А - 60мкг.
Энергетическая ценность на 100гр: 590 ккал \ 2470 кДж

Производитель "Черный хлеб". Эта пшеница выращена энтузиастами проекта "Черный хлеб", которые решились возродить старинные методы землепользования. Для посева ими были выбраны хорошо отдохнувшие участки земли в Тульской области, свободные от химических удобрений, а само зерно не подвергалось никакой первичной "подготовке" и дальнейшему удобрению пестицидами-гербицидами. В итоге такая пшеница вобрала в себя всю силу чистой земли, еще более насытилась полезными веществами, чем выращенные традиционным способом злаки. Это витамины: С, E, B5, D, Р, фолиевая кислота. Минералы: кальций, калий, железо, йод, цинк, селен и даже такой редкий кремний. Таким образом, пшеница «Чёрный хлеб» – это био-продукт, выращенный в строгом соответствии с принципами органического земледелия: зерно не было генетически модифицировано поля в экологически благоприятном районе Тульской области природосберегающая беЗпахотная технология обработки почвы выращено без использования минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов и стимуляторов роста Пищевая ценность в 100г продукта: белки 13,3%; жиры 1,6%; углеводы 57,0%; Ккал 295 Изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 52554 Сертифицировано «Эко-Контроль», RU-BIO-001. Система добровольной сертификации экологического и биодинамического хозяйствования «БИО». Для максимальной пользы, рекомендуется использовать пшеницу для проращивания. В пророщенном виде запускаются процессы оживления семян, естественно законсервированные вещества переходят в пригодное для употребления в пищу состояние, крахмалы становятся легко усваиваемыми. Живые проростки можно добавлять в овощные салаты и есть просто так. Не рекомендуется есть со сладкими фруктами, так как сахара, содержащиеся в них, и крахмалы проростков вызывают процессы брожения. Пророщенное зерно пшеницы лечит не какую-то определенную болезнь, а излечивает организм в целом! Пророщенные зёрна пшеницы идеально усваиваются организмом и помогают ему бороться с неблагоприятными экологическими факторами, восстанавливать пораженные ткани и системы организма. К тому же, пророщенная пшеница содержит огромное количество полезных микроэлементов и витаминов, которые не только питают наш организм, но и очищают его. Проростки пшеницы: - Регулируют, восстанавливают и стабилизируют правильное действие жизненно важных функций организма в любом возрасте. - Омолаживают и стабилизируют все системы организма. - Рассасывают различные новообразования злокачественной и доброкачественной опухоли, полипы, фибромы. - Обогащают кровь кислородом. - Повышают выносливость организма к кислородной недостаточности. - Повышают выносливость организма к холоду. - Гасят различные инфекции и воспалительные процессы. - Выводят из организма продукты жизнедеятельности клеток, яды, лишний холестерин и другие вредные вещества. - Повышают иммунитет. - Возвращают остроту зрения. - Заживляют раны. - Восстанавливают волосы. - Укрепляют всю сердечно-сосудистую систему. - Способствуют активному долголетию. - Благорасполагают, умиротворяют душу человека. - Если ежедневно на завтрак съедать по 100—150 г проросших зерен пшеницы, то наступит резкое улучшение зрения. Проростки пшеница можно употреблять в качестве самостоятельной каши и в салатах, перемалывать их и сушить хлебцы (желательно при температуре до 40 градусов), хорошо их добавлять в смузи, в коктейли, в йогурт. Более того! Посадив пшеницу в виде рассады на своем подоконнике, можно получить ценнейшие ростки пшеницы. Из них получается такой по-летнему свежий сок, именуемый еще как "витграсс" (в переводе - "зелень жизни")". Несколько столовых ложек в день такого сока устраивают настоящую революцию в организме: пробуждают каждую клетку, дают ей мощную команду на самоочищение и регенерацию! И тело молодеет! Ну, или остается молодым. Если вам привычнее приготовленная пища, пшеницу можно использовать для варки пшеничной каши или супа. Тем, кто любит вести кулинарный процесс "от и до" самостоятельно, эта пшеница лучше всего подойдет для перемалывания в муку на домашней мельничке - у вас получится ароматная живая цельнозерновая мука, богатая железом, витаминами группы B, аминокислотами и прочими полезными составляющими. Используйте такую муку смело везде и всюду: для выпечки домашнего хлеба на бездрожжевой закваске, булочек, блинов, оладушек, злакового печенья, а также для добавления в соус "бешамель" и в заливку для запеканок. Стоит ли говорить, что цельное зерно, каши из него, выпечка, а тем более проростки нормализуют работу всей пищеварительной системы, выметают шлаки и токсины как механически, так и на клеточном уровне, укрепляют нервную систему, улучшают цвет лица и состояние волос, да и в целом замедляют процесс старения. Такая крепкая и свободная от химических добавок пшеница может храниться в сухом прохладном месте и год, и два, и более! Интрукция по проращиванию пшеницы. Вам понадобится только глубокая миска и крышка. 1. Переберите и хорошо промойте зерна, затем залейте их питьевой или фильтрованной водой. Заливайте так, чтобы вода покрывала зерна «с головой» + еще 2-3 см. Оставьте залитые зерна на 8-10 часов. (Дело в том, что зерно разбухнет и его станет больше, поэтому и нужны эти 2-3 см, чтобы через 1-2 часа верхние слои не оказались на воздухе.) 2. Через 8-10 часов слейте воду, хорошо промойте, слейте всю воду и накройте крышкой (негерметично, чтобы пшеница «дышала»). Оставьте зерна прорастать еще на 10-12 часов. Через 10-12 часов пшеничные проростки готовы к употреблению! 3. Проращивать пшеницу следует при комнатной температуре, а хранить готовые проростки лучше в холодильнике. Когда пшеница находится при комнатной температуре ее желательно промывать каждые 6-8 часов, в холодильнике – достаточно каждые 12-14. Самое полезное состояние проростков – когда ростки достигли 2-5 мм. Желаем Вам приятного аппетита и оздоровительного эффекта!

Состав: масло-какао, кокосовый сахар, гречка пророщенная, корица цейлонская, ваниль. Срок годности: 9 месяцев при температуре 20гр +-5 Энергетическая ценность на 100гр: Б-4,26 Ж-40,86 У-48,42 Ккал-573,8 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Состав:масло-какао, нерафинированный выпаренный сок сахарного тростника, гречка пророщенная, клубника, натуральный экстракт ванили.. Энергетическая ценность на 100гр: Б-3,77, Ж-43,27, У-45,15, Ккал-585,15 Срок годности: 9 месяцев при температуре 20гр +-5 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Очищенные тыквенные семечки богаты: жирами; белками; углеводами; водой; клетчаткой.Калорийность очищенных тыквенных семечек на 100 г продукта составляет 559 ккал. Он является достаточно высококалорийным, поэтому употреблять его следует в ограниченном количестве.

Полезные свойства:

• Улучшается режим дня и ночи.
• Происходит стимулирование выработки L-триптофана – аминокислоты, которая трансформируется в серотонин и ниацин.
• Аргинин расширяет сосуды, улучшает кровоток. Поэтому будут редко появляться симптомы гипертонии.
• Кожа становится упругой, здоровой. Происходит выработка коллагена, из-за чего разглаживаются морщины.
• Благодаря поступлению цинка организм будет защищен от артрита, остеопороза, заболеваний суставов.
• Нормализуется свертываемость крови.
• Происходит обострение восприятия и различение цветов, улучшение зрения в сумерках.
• Употребление семян временно подавляет тошноту. Они помогают при укачивании.
• Тыквенное семя является богатым источником белка.

 Мускатный орех – уникальная специя, эту пряность можно использовать в любых блюдах. Если может найтись на свете универсальная специя или приправа – мускатный орех по праву должен претендовать на подобное звание. Все потому, что он сочетается с самыми разными вкусами. Этот плод экзотического дерева с острова Суматра добавляют к мясным деликатесам и сладким десертам, молотый мускатный орех кладут в паштеты и творожные блюда, приправляют им овощи и сыры. Купить мускатный орех стоит любителям теплого молока или томатного сока – в этих столь непохожих напитках он оказывается удивительно к месту. Для того чтобы придать легкую пикантность выпечке, сладкому какао или мясному соусу, целый мускатный орех не нужен – достаточно буквально крохотной щепотки порошка.

Состав: кешью, клюква, какао-масло, кокосовая стружка, гречка, миндаль, сироп топинамбура, натуральный экстракт ваниль. Срок годности: 2мес в морозилке, 3 дня в холодильнике. vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Состав: кешью, клубника, масло-какао, сироп топинамбура, кокосовая стружка, гречка пророщенная, финики, миндаль, соль розовая, ваниль. Может содержать порошок питайи. В холодильнике 3 дня, в морозилке 2мес. vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте! Вкусный Цех

Состав: какао-тертое, кокосовый сахар, какао-масло, миндаль, ваниль экстракт. на 100гр: Б-10,6 Ж-49,7 У-20,9 Ккал-591 Срок годности: 9 месяцев при температуре 20гр +-5 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Состав: 100% спирулина Пищевая ценность на 100гр: белки - 4г; жиры - 2,5г; углеводы - 10г. Энергетическая ценность на 100гр: 80 ккал \ 330 кДж

Спирулина выросла в одном их трех природных ареалов, это озеро Ченхай (Chenghai) в Китае (два других – африканское озеро Чад и мексиканское Тескоко). Ее смело можно рекомендовать всем, в т.ч. беременным и кормящим мамам и детишкам грудного возраста в качестве прикорма. Так же ее можно смело кушать постоянно не боясь передозировок, это не лекарство: все, что организм сочтет лишним выводится естественным путем без проблем. Третий аспект — это обработка спирулины после выращивания. Именно технология «органик» подразумевает бережную сушку спирулины, без перегревов, которые денатурируют белки тем самым снижая витаминную, микроэлементную и прочую пользу. ТОР спирулина высушена бережным методом без перегревов. Все эти факторы делают ТОР спирулину высокоэффективной, что позволяет употреблять всего 5г в день для получения полного набора необходимых веществ. ОПТИМАЛЬНЫЙ ПРИЕМ утром натощак или через 2-3 часа после последнего приема пищи и за 15-30 минут до следующего. Напоминаем, что спирулина — не лекарство, однократный прием не принесет ожидаемой пользы. Важно каждый день давать своему организму запитку пользой в виде приема спирулины. TOP спирулина предлагает упаковку 100 гр. (ознакомительный вариант) — курс 20 дней и 250 гр. — курс на 50 дней КОСМЕТОЛОГИЯ Полезные компоненты, которые в ней содержатся, способны питать, укреплять, омолаживать кожу лица и тела. Водоросль благотворно влияет не только на кожу, но и все мягкие ткани, в том числе мышцы. Она делает тело молодым, подтянутым и упругим, поэтому пользуется большой популярностью у клиентов. Маски со спирулиной для лица. предотвращает старение кожи, разглаживает морщины, устраняет угревую сыпь, да и вообще любые воспаления. Т.к. очищает поверхность кожи от шлаков и токсинов. Все это очень актуально для современных женщин, которые тратят немало средств на уход за кожей.

С давних времён чечевица ценилась как лекарственное растение. Упоминание о чечевице есть в библейских текстах. В странах Азии, Европы и Северной Африки это очень распространенная культура. В ряду бобовых культур это одно из самых ценных по составу растений. В её семенах белка содержится больше, чем в мясе. Для многих азиатских народов, чечевица заменяет по питательным свойствам хлеб, крупу и мясо. 

Ещё древнеримские врачи использовали чечевицу для лечения желудочных заболеваний и нервных расстройств, считая, что постоянное употребление её в пищу делает человека спокойным и терпеливым. Пророщенная чечевица обладает деликатным вкусом. Прекрасно себя чувствует в различных салатах и винегретах.

СВОЙСТВА:

Проростки чечевицы помогают регулировать уровень сахара в крови и снижать уровень холестерина. Содержат небольшое количество ненасыщенных жиров, которые необходимы для предупреждения атеросклероза. Поддерживают упругость клеток, соответственно, омолаживая кожу. Помимо общих лечебных свойств проростков чечевицы, они обладают способностью к усилению кроветворения, повышают уровень гемоглобина в крови, укрепляют иммунитет. 

Кроме того, они оказывают противовоспалительное и ранозаживляющее действие, эффективны при лечении анемий. В народной медицине проростки чечевицы применяются для быстрого восстановления после тяжелых заболеваний. Рекомендуются пожилым людям и детям как профилактическое средство против простудных заболеваний.

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ:

Проростки чечевицы содержат большое количество углеводов, белков, клетчатки, железа, кальция, фосфора, калия; богаты витаминами (А, С, Е, В1, В2, В3, В6, В12). В семенах чечевицы есть ценный белок, который легко усваивается. В этом белке содержатся жизненно важные аминокислоты: лизин, триптофан, метионин. В чечевице также сравнительно много (для растительной пищи) жиров (15%), углеводов (до 60%). Концентрация витамина C в пророщенных зернах чечевицы увеличивается, по сравнению с сухими семенами, в 16 раз!

Рис Девзира растет на просторах Средней Азии в районе Ферганской долины у реки Сырдарья. Уже много лет в Узбекистане этот сорт злака называют «розовым жемчугом». 

Так как Девзира не подвергается полной шлифовке и обработке - в зерне сохраняется вся польза зерна и оболочки. Содержит такие элемент, как магний, железо, фосфор, селен и цинк. Богат на витамины групп Е и В.

Девзира проявляет следующие полезные свойства:

• улучшает состояние волос и ногтей;
• укрепляет иммунную систему, благодаря антиоксидантам в составе;
• помогает репродуктивной системе;
• нормализует давление;
• повышает уровень гемоглобина;
• очищает организм от шлаков и токсинов, так как содержит клетчатку;
• выводит лишнюю соль из организма.

 

 

Главное составляющее нута – высококачественный легкоусвояемый белок растительного происхождения, который ставят в один ряд с белком птицы и некоторых мясных продуктов. Нут является одним из основных продуктов питания веганов, вегетарианцев, сыроедов и всех, кто по каким-либо причинам не употребляет в пищу мясо. Клетчатка, в большом количестве содержащаяся в нуте, способствует мягкому очищению кишечника, выведению шлаков, служит профилактикой запоров. Нут содержит витамины группы В, особенно много в нём витамина В2, который необходим для нормального тканевого дыхания и окислительно-восстановительных реакций. Из минеральных веществ нут имеет в своём составе калий, кальций и магний, которые оказывают благотворное влияние на работу сердечной мышцы, регулируют уровень сахара в крови.

Нут мелкий по своим свойствам не отличается от крупного. Бобы варят и жарят, подают как гарнир к тушеному мясу, разваривают в супах, добавляют в салаты, плов. Благодаря высокому содержанию белков нут – важный элемент вегетарианской и ведической кухни.

Нут намного вкуснее и полезней чем фасоль или горох. Если вы еще не пробовали данный продукт, обязательно попробуйте.

Состав: красная чечевица отличается высоким содержанием фолиевой кислоты и железа. Из-за большого количества белка она даже может заменить в рационе мясо. В зернах этого растения содержатся антиоксиданты, которые защищают организм от разрушительного действия свободных радикалов.

Благотворное действие продукта на организм :

1. Помощь в похудении. Благодаря низкому содержанию жиров и большому количеству клетчатки продукт надолго обеспечивает чувство насыщения. Если включать его в рацион 2-3 раза в неделю, то лишние килограммы уйдут гораздо быстрее.
2. Продление молодости и поддержание красоты. Такое действие оказывает совокупность всех компонентов и, в частности, антиоксиданты.
3. Укрепление сердечной мышцы и кровеносной системы. Клетчатка и калий стабилизируют давление и снижают уровень «плохого» холестерина. Фолиевая кислота и магний помогают в работе сердца. Недостаток этих элементов вызывает повреждение артерий и развитие сердечных заболеваний.
4. Лучшее переваривание пищи. На этот процесс благотворно действует клетчатка.
5. Укрепление костной ткани, так как в составе присутсвует кальций, магний и фосфор
6. Правильное кроветворение (присутствие железа в составе).
7. Стабилизация уровня сахара в крови. Чечевица имеет низкий ГИ. Она показана к употреблению людям с сахарным диабетом. Но злоупотребление этим красной чечевицей все-таки может принести вред диабетикам.
8. Укрепление иммунитета.
9. Защита от онкологических заболеваний. Такой эффект оказывают антиоксиданты, фолиевая кислота, цинк и селен.
10. Поддержание остроты зрения.
11. Повышение тонуса и увеличение запаса жизненных сил.
12. Улучшение состояния кожи, ногтей и волос.

БЖУ: 21,6/1,1/48. кКал 314

Кокосовая стружка – это высушенная и измельченная мякоть кокоса. Кокосовая стружка способна сохранить практически все полезные свойства, которыми обладает мякоть этого ореха. Она является богатейшим источником сахарозы, глюкозы, фруктозы и иных крайне полезных жирных кислот. Кроме того, стружка кокоса снабжает наш организм витаминами Е, В и С, а также кальцием, натрием, калием и железом.

Содержащиеся в стружке пищевые волокна улучшают пищеварени

С кокосовой стружкой можно приготовить печенье, торты и пироги, кексы, куличи, конфеты, крем, булочки, рулеты, пирожные и бисквиты. Также ее можно использовать в блюдах из мяса и рыбы. В сочетании с перцем чили является отличной приправой ко многим блюдам.

Еще один вариант применения кокосовой стружки - декор десертов: обваляйте в ней конфеты, чтобы получить домашнее "Рафаэлло", посыпьте поверх тортов, печенья или пирожных.

В фасоли содержится множество важнейших для организма полезных веществ. Красная фасоль-рекордсмен по наличию алюминия, бора, калия, кальция, магния и меди. Также в ней немало серы, фосфора и железа. Витамины группы В, а также С, Е, К и незаменимые аминокислоты являются необходимыми для нормального функционирования организма.

Фасоль – это легкоусвояемый белок. Она является прекрасной альтернативой мясу для вегетарианцев и постящихся. Красная фасоль содержит до 25% белка, который по своей пищевой ценности не уступает белку мяса. К тому же белок фасоли усваивается на 70 – 80%. Один стакан фасоли удовлетворяет суточную потребность организма в клетчатке. Красная фасоль содержит вещества, подавляющие аппетит, а также препятствуют усвоению быстрых углеводов, таким образом снижая количество калорий, поступающих в организм.Содержащийся в красной фасоли аргинин участвует в процессах азотистого обмена, оказывая инсулиноподобное действие, что помогает снизить уровень сахара в крови и снижает риск развития сахарного диабета. Антиоксидантные свойства ускоряют выведение токсинов и также улучшают состояние иммунной системы.

Ккалорийность: 333 кКал

Перед приготовлением сухую фасоль замачивают в воде на несколько часов, а затем длительно варят. Консервированная фасоль может упростить готовку и сократить время, при этом в консервированном виде фасоль сохраняет значительную часть витаминов и микроэлементов. 

Состав: 100% мякоть кокоса. Пищевая ценность на 100гр: белки - 5,0г; жиры - 58,2г; углеводы - 16,4г. Энергетическая ценность на 100гр: 711 ккал \ 2974,82 кДж

Кокосовые чипсы содержат кальций, медь и марганец. Также лауриновая кислота, содержащаяся в кокосе способна повышать иммунитет. Они будут отличным перекусом, подойдут для украшения десертов.

Состав: масло-какао, кокосовый сахар, гречка пророщенная, яблоко, клюква, корица цейлонская, ваниль. Срок годности: 9 месяцев при температуре 20гр +-5 Энергетическая ценность на 100гр: Б-4,26 Ж-40,86 У-48,42 Ккал-573,8 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Зерна бурого риса проходят минимальную обработку, поэтому сохраняют полезне вещества практически в полном объеме. Бурый рис более диетический продукт, т.к содержит больше клетчатки и меньше углеводов, в отличии от белого риса. Также от него не происходит скачков глюкозы, что важно при сахарном диабете.

Полезые свойства:

• не содержит глютена
• положительно влияет на нервную систему и мозговую деятельность
• благотворно воздействует на сосуды и сердце
• оказывает легкий закрепляющий эффект
• выводит шлаки и токсины
• содержит антиоксиданты

 

Горчичный порошок представляет собой продукт, произведённый из жмыха горчичных семян. При этом порошок обладает многими полезными качествами, позволяющими его использовать в кулинарии, домашнем хозяйстве, косметологии, медицины.

Состав: гречка зеленая пророщенная, вода, какао-порошок, какао-масло, финики, сироп топинамбура, кокосовая стружка, миндаль, соль розовая, экстракт натуральный ваниль. Срок годности: 2мес в морозилке,  3 дня в холодильнике. vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте! Вкусный Цех