Горчица черная или французкая горчица пряность, которую используют при приготовлении самых разнообразных блюд, а также широко применяют в качестве согревающего, противовоспалительного и антибактериального средства.

Состав: Семена татарской гречихи

По легенде, зерна татарской гречихи были дарованы китайскому народу небом во времена неурожая и голода. С тех пор, бережно обжариваемые и прессуемые, они завариваются в душистый янтарный настой и занимают в Китае почетное место среди традиционных чаев. Напиток, напоминающий по вкусу овсяное печенье и обладающий многими полезными свойствами, становится популярнее день ото дня.

Как заваривать:

Чайную ложку без верха или 6 г гранул залить кипятком на стакан воды и дать настояться около 5 минут. Семена гречихи можно заваривать до 3 раз, каждый раз настаивая напиток на несколько минут дольше. Затем семена можно съесть или смешать их с кисломолочным продуктом, например, кефиром.

Чем полезно?:

Состав Псиллиум, черника сушеная, семена чиа, эритрит, экстракт стевии, синий тайский чай «Анчан». Может содержать следы глютена. 100 г продукта содержат: белки 5,0 г, жиры 5,7 г, углеводы 20,1 г; энергетическая ценность — 777,9 кДж/185,8 ккал

Почему POLEZZNO?:

• Без глютена. Скажем нет раздражающему действию глютена на кишечник.
• Без крахмала и сахара. POLEZZNO берет в будущее только лучшее.
• Пробиотические свойства псиллиума и семян чиа обеспечат необходимые условия для роста полезной микрофлоры.
• Смягчающее действие киселя поможет справиться с раздражением слизистой желудка и кишечника.
• Ваш организм работает как часы. Да, это — один из эффектов регулярного употребления киселя POLEZZNO.
• При минимуме калорий кисель обеспечивает ощущение сытости на длительное время. Это позволяет сократить количество приемов пищи и уменьшить калорийность дневного рациона, что приводит к уменьшению веса.

---

Почему вкусно:

• Огромное количество ягод.
• Нейтральный вкус основы.
• Современные натуральные низкокалорийные подсластители.

---

Почему удобно:

• Ваш кисель готов за 15 секунд.
• Вы можете сами регулировать густоту и насыщенность вкуса.

---

Способ употребления:

2–3 ч. л. смеси (8–12 г) залить теплой водой. Кисель готов. Можно регулировать густоту киселя количеством добавляемой смеси. Идеально употреблять кисель натощак или перед приемом пищи для уменьшения объема порции.

Состав: Псиллиум, ягоды черной смородины сушеные, семена чиа, эритрит, экстракт стевии. Может содержать следы глютена.

Почему POLEZZNO?:

• Без глютена. Скажем нет раздражающему действию глютена на кишечник.
• Без крахмала и сахара. POLEZZNO берет в будущее только лучшее.
• Пробиотические свойства псиллиума и семян чиа обеспечат необходимые условия для роста полезной микрофлоры.
• Смягчающее действие киселя поможет справиться с раздражением слизистой желудка и кишечника.
• Ваш организм работает как часы. Да, это — один из эффектов регулярного употребления киселя POLEZZNO.
• При минимуме калорий кисель обеспечивает ощущение сытости на длительное время. Это позволяет сократить количество приемов пищи и уменьшить калорийность дневного рациона, что приводит к уменьшению веса.

Почему вкусно:

• Огромное количество ягод.
• Нейтральный вкус основы.
• Современные натуральные низкокалорийные подсластители.

Почему удобно:

• Ваш кисель готов за 15 секунд.
• Вы можете сами регулировать густоту и насыщенность вкуса.

Способ употребления:

2–3 ч. л. смеси (8–12 г) залить теплой водой. Кисель готов. Можно регулировать густоту киселя количеством добавляемой смеси. Идеально употреблять кисель натощак или перед приемом пищи для уменьшения объема порции.

Состав Псиллиум, яблоко сушеное, черная смородина сушеная, семена чиа, эритрит, экстракт стевии, корица. Может содержать следы глютена. 100 г продукта содержат: белки 5,5 г, жиры 5,9 г, углеводы 21,3 г; энергетическая ценность — 773,7 кДж/184,8 ккал

Состав Мука рисовая, картофельный крахмал, крахмал тапиоки, ксантановая камедь.

Для асов безглютеновой выпечки - универсальная смесь от Полеззно. Блины, кексы, хлеб, пироги и печенье - вот самый краткий список того, что Вы можете приготовить из этой смеси в домашних условиях.
Вы не ас кулинарии? Не отчаивайтесь - на обороте упаковки целых два рецепта домашней выпечки, дерзайте и радуйте своих домашних!
Серия Домашняя выпечка без глютена

Состав Какао тертое, мука рисовая, картофельный крахмал, крахмал тапиоки, сода пищевая, ксантановая камедь, лимонная кислота.

Не удивительно, что этот заморский десерт быстро обрел почитателей в нашем северном краю. Если Вы любите "шоколадные пирожные с шоколадом", то эта смесь для выпечки - точно Ваша тема. Всего через 25 минут в Вашей домашней духовке будут готовы шоколадные брауни, а с рецептурой разберется даже ребенок.
Серия Домашняя выпечка без глютена

В этой красивой упаковки Вы найдете все, что нужно, чтобы приготовить темный шоколад ручной работы в домашних условиях. А на обороте упаковки есть подробная и понятная инструкция, с которой успех Вашего творчества обеспечен. На выходе получится три плитеки темного шоколада стандартных размеров. Готовый шоколад Вы можете украсить орешками, изюмом или цветный драже - по своему выбору.
Вермя приготовления - 40 минут.

В этой красивой упаковки Вы найдете все, что нужно, чтобы приготовить белый шоколад ручной работы в домашних условиях. А на обороте упаковки есть подробная и понятная инструкция, с которой успех Вашего творчества обеспечен. На выходе получится три плитеки белого шоколада стандартных размеров. Готовый шоколад Вы можете украсить орешками, изюмом или цветный драже - по своему выбору.
Вермя приготовления - 40 минут.

Сделать полезный и вкусный шоколад на основе кэроба своими руками легко со смесью от Полеззно. В упаковке - все ингридиенты, а на обороте - пошаговая инструкция. На выходе - три большие плитки шоколада из кэроба.
Время приготовления 40 минут.

Сладкий - не значит вредный. Натуральный заменитель сахара позволит Вам наслаждаться вкусными напитками и выпечкой без ущерба для здоровья. Эритрит или эритритол обладает следующими свойствами:

• 0 калорий! Это значит, что употребление эритритола совершенно безопасно для фигуры.
• Не имеет привкуса, свойственного стевии и другим сахарозаменителям. 
• Нулевой гликемический и инсулиновый индексы позволяют употреблять эритрит тем, кто следит за уровнем сахара в крови.
• Не вызывает процессов брожения в кишечнике, не вредит микрофлоре.
• Является антиоксидантом.
• Обладает антикариесным действием, оставляя неизменным pH-баланс во рту.

Сладость эритритола равна 0,7 сладости обычного сахара. Суточная норма потребления — 45 г.

Состав: какао-тертое, кокосовый сахар, какао-масло, кокосовые чипсы, ваниль экстракт. на 100гр: Б-10,6 Ж-49,7 У-20,9 Ккал-591 Срок годности: 9 месяцев при температуре 20гр +-5 vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Состав: кешью, арахис, сок сахарного тростника, какао-масло, зеленая гречка, кокосовая мука, какао-порошок, соль розовая, натуральнаый экстракт ванили. Энергетическая ценность на 100гр: Б-12,5 Ж-37,5 У-39 Ккал-554 Хранить при температуре +2+6гр 21 день или при -18гр 2мес vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Состав: кешью, кокос, черника, сироп виноградный, какао-тертое, гречка пророщенная, выпаренный сок тростника, соль розовая, натуральная ваниль - экстракт, пробиотики. Срок годности: 1 мес в морозилке, 3 дня в холодиьнике. vegan, подходит в пост, только натуральный состав. С пользой в каждом ингредиенте!

Кешью - невероятно полезный и вкусный орех. Его мягкость и вкусовые качества позволяют с успехом использовать его в приготовлении различных блюд для обогащения оттенков и дополнительной питательности, заготавливать с медом, использовать в десертах или употреблять в чистом, сыром виде. Однако помимо великолепного вкуса, кешью может похвастаться многими полезными свойствами:

•  препятствует отложению на стенках сосудов холестерина и развитию атеросклероза;
•  оказывает сосудорасширяющее действие;
•  улучшает общее состояние, заряжает силой и энергией;
•  повышает иммунитет;
•  способствует нормализации состава кишечной микрофлоры;
•  насыщает организм витаминами, макро и микроэлементами;
•  улучшает память;
•  укрепляет зубы и кости;
•  улучшает работу печени и почек;
•  улучшает зрение;
•  способствует нормализации уровня сахара в крови;
•  быстро дает ощущение сытости, не нанося при этом вреда фигуре, что позволяет рекомендовать прием кешью в небольших количествах во время диеты.

Состав: мука полбы цельнозерновая, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, смесь специй (лук, перец черный, чеснок, паприка красная, паприка зеленая, кориандр, куркума, гвоздика, майоран, базилик, лавровый лист, орегано, петрушка, укроп), соль морская, сода пищевая.

Вафли из полбы "Пиццелли" отлично подходят в качестве перекуса. Они не содержат консерватов, красителей, усилителей вкуса. Подходит веганам, так как сделаны без яиц.

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 10,6г; жиры - 26,9г; углеводы - 43г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 456,5 кКал / 1911,3 кДж.

Состав: мука полбы цельнозерновая, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, смесь специй (орегано молотый, куркума, кориандр, корица, имбирь, кумин, мускатный орех, тмин), соль морская, сода пищевая.

Вафли "Пиццелли" станут отличным вариантом сытного, вкусного и полезного перекуса. Они не содержат красителей, ароматизаторов, дрожжей и косервантов. Подходят для веганов, так как изготовлены без яиц.

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 13,7г; жиры - 20,4г; углеводы - 56г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 462,4 кКал / 1936 кДж.

Кленовй сахар, благодаря богатому на витамины и элементы составу, имеет следующие свойства:

• Нормализует проводимость нервных импульсов, останавливает депрессию, возвращает здоровый сон.
• Предупреждает выработку атипичных клеток организмом.
• Обладает антиоксидантным действием.
• Нормализует работу поджелудочной железы, ускоряет выработку инсулина.
• Усиливает потенцию у мужчин, повышает либидо. Правда, американские врачи считают, что для улучшения мужской репродуктивной системы целесообразнее использовать не кленовый сахар, а сироп.
• Ускоряет работу пищеварительной системы, продлевает жизнедеятельность клеток печени — гепатоцитов.
• Останавливает дегенеративные изменения в организме.
• Стимулирует выработку эритроцитов, красных кровяных клеток, помогает быстро справиться с анемией.
• Создает благоприятные условия для существования полезных микроорганизмов в тонком кишечнике.

Подходит для приготовления блюд, десертов, напитков и выпечки.

Пищевая ценность на 100 гр: углеводы - 92,9г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 370 ккал / 1580 кДж.

Состав: органический кокосовый сахар. При растворении допускается небольшой осадок естественного происхождения.

Соедржание сахарозы в данном продукте составляет лишь 70-89%, остальные сухие вещества предтавлены растворимыми пищевыми волокнами и другими компонентами сока. Гликемический индекс кокосового сахара - всего 55 единиц.

Кокосовый сахар обладает приятным карамельным вкусом и ароматом. Является отличной альтернативой белому сахару в приготовлении различных блюд, напитков и выпечки.

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 2г; жиры - 0г; углеводы - 95г; пищевые волокна - 1г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 380 ккал.

Состав: финик, фундук, миндаль, сублимированная клубника.

Батончик Carobon отличная замена всех тортов, пирожных и прочих сладостей, батончик полезен для вашей фигуры и вашего здоровья! Вкусный, низкокалорийный батончик для быстрого перекуса на бегу.

• без лактозы
• без глютена
• без сахара
• без ГМО

 

Состав: изомальт, патока карамельная, пихтовый экстракт, экстракт иссопа лекарственного, экстракт мяты перечной.

Леденцы с иссопом и мятой станут отличнм вспомогательным средством при заболеваниях горла и дыхательных путей.

Пищевая ценность на 100 гр: углеводы - 60г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 223 кКал / 976 кДж.

Состав: изомальт, патока карамельная, пихтовый экстракт, экстракт имбиря, лимон.

Состав: кедровый орех, растительные сливки на кокосовом масле, какао молотый, сахарная пудра.

"Кедрокофе" не содержит кофеина, поэтому полезен взрослым, детям, будущим мамам и пожилым людям.

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 5,56г; жиры - 12,73г; углеводы - 55,06г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 304 ккал / 1274 кДж.

Состав: масло конопляное.

Конопляное масло ProfiHemp – это ценнейшее масло по балансу жирных ненасыщенных кислот Омега-3 и Омега-6, которые способствуют профилактике ожирения, борятся с развитием болезней сердечно-сосудистой и нервной системы. Особую пользу это масло дарит вегетарианцам, которые отказываются от продуктов животного происхождения, но нуждаются в питательных веществах.

Высокий уровень антиоксидантов конопляного масла способствует профилактике преждевременного старения кожи, укрепляет иммунитет. А хлорофилл в составе этого продукта обладает противоопухолевыми характеристиками, оказывает общеукрепляющее действие на организм

Кроме того, масло конопли содержит витамины групп: А, В1, В2, В3, В6, C, D, E, минеральные вещества: калий, железо, магний, кальций, цинк, сера, фосфор.

Также, конопляное масло, один из немногих источников растительного продукта, содержащих витамин D, нехватка которого вызывает рахит у детей и различные заболевания у взрослых (гипертония, астма, диабет, мышечные боли, рассеянный склероз, головные боли, депрессия).

Состав: масло семян расторопши 100% нерафинированное.

Масло расторопши - ценнейший продукт. Оно содержит множество витаминов и минералов, необходимых человеку для здоровья. Употребляя масло расторопши, можно:

• очистить организм от шлаков и токсинов;
• защитить здоровье зрения;
• повысить свертываемость крови;
• укрепить сердечно-сосудистую систему;
• избавиться от синдрома "вялого кишечника";

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 0,1г; жиры - 99,8г; углеводы - 0г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 900 кКал.

Состав: Начинка: соевый фарш (мука соевая текстурированная обезжиренная), морковь, масло растительное, укроп сушёный, соль, перец чёрный молотый, куркума, кориандр, асфедита. Тесто: мука пшеничная в/с, вода питьевая, масло растительное, соль.

Сочные, вкусные и полезные! Идеально подходят для тех, у кого мало времени, и при этом есть желание питаться правильно. Приятного аппетита!

Nutley – Натуральная 100% ореховая паста из жареного арахиса. Приготовлена по домашнему рецепту, в лучших американских традициях, из отборного арахиса высшего сорта.

Употребление в пищу арахисовой пасты, помимо прочего, способствует наращиванию массы тела и благотворно влияет на состояние артерий. Арахис улучшает память и внимание, кроме того, он необходим для нормального функционирования нервной системы, сердца, печени и других внутренних органов.

Крайне полезен арахис в борьбе с депрессивными состояниями, поскольку в нём содержится натуральная аминокислота триптофан, из которой в организме синтезируется серотонин, особый гормон, поднимающий настроение и устраняющий депрессии и фобии.

Согласно результатам многочисленных исследований употребление арахиса в разумных количествах снижает риск возникновения инфаркта и других сердечно-сосудистых заболеваний. За это полезное качество арахиса отвечают натуральные мононенасыщенные жиры.

Краснодар

Состав: рис красный, дикий чёрный и бурый

Рис Девзира растет на просторах Средней Азии в районе Ферганской долины у реки Сырдарья. Уже много лет в Узбекистане этот сорт злака называют «розовым жемчугом». 

Так как Девзира не подвергается полной шлифовке и обработке - в зерне сохраняется вся польза зерна и оболочки. Содержит такие элемент, как магний, железо, фосфор, селен и цинк. Богат на витамины групп Е и В.

Девзира проявляет следующие полезные свойства:

• улучшает состояние волос и ногтей;
• укрепляет иммунную систему, благодаря антиоксидантам в составе;
• помогает репродуктивной системе;
• нормализует давление;
• повышает уровень гемоглобина;
• очищает организм от шлаков и токсинов, так как содержит клетчатку;
• выводит лишнюю соль из организма.