Состав: рис длиннозерный, паприка сушеная , изюм, чернослив , красный перец чили , куркума, асафетида, шамбала, имбирь молотый, кумин, кардамон молотый, корица молотая, кориандр.

Плов Бириани или индийский плов - очень душистое и ароматное блюдо. Для его приготовления используется большое количество специй, которые придают блюду неповторимую симфонию запаха и вкуса. В каждом штате Индии, городе или селе он может различаться основными ингредиентами и специями. Однако общая технология приготовления бириани сохраняется уже на протяжении шести веков. Он по-прежнему является очень популярным и очень распространённым блюдом.

Пищевая ценность на 100г: белки - 7г, жиры - 2г, углеводы - 47г

Энергетическая ценность на 100г: 345 Ккал

Время варки 30 минут

Вес: 250г

ЗДОРОВЕДА - серия экологически чистой и полезной для здоровья еды.

У булгура своя давняя история. Считается, что готовят его уже более четырёх тысяч лет. Эта крупа ещё в Древнем Китае была отнесена к рангу священных культур. Крупу совмещают с рыбой, мясом, изюмом, овощами, орехами, мёдом или морепродуктами, ведь булгур - универсален, просто готовится, отличается приятным вкусом, ореховым ароматом и приносит неоценимую пользу для нашего организма.

Булгур с белыми грибами - чрезвычайно вкусное, ароматное и простое в приготовлении блюдо в лучших традициях турецкой кухни.

Способ приготовления

Для приготовления понадобится: сухая смесь 250 г, 0,8 л воды, масло растительное или сливочное 30 г, соль.

1. В разогретой на плите кастрюле нагреть масло, добавить содержимое пакета и слегка обжарить (15-20 сек.), при этом раскроется вкус специй, входящих в состав блюда.
2. Залить 0,8 л воды, довести до кипения и варить 30 минут на медленном огне.
3. Добавить соль по вкусу.

Изготовитель: ООО "Акшая Инвайт", Россия, г. Москва

Состав:кукурузная мука грубого помола, тапиоковый крахмал, кукурузный крахмал, амарантовая мука грубого помола, топинамбур сушеный.

Макаронные изделия пониженной калорийности из амарантовой муки - новый продукт здорового питания. Амарант - кладезь сбалансированного и легко усвояемого растительного белка, витаминов, омега-3 и омега-6, холина, а также триптофана, способствующего выработке гормона радости - серотонина. Амарант содержит в полтора раза больше белка (до 17%), чем пшеница, в три раза - клетчатки (до 7%), в четыре раза минеральных веществ (кальций, железо, фосфор, калий и др.).
Кроме того, амарант содержит витамины группы D, В1, В2, Е, РР.

Продукт для здорового, диетического и "специального" питания для больных диабетом и целиакией. Разрешено при диете Дюкана.
Не содержит: глютен, дрожжи, консерванты.

Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки 3,9 г; Жиры 0,9 г; Углеводы 77,8 г  Энергетическая ценность – 335 ккал/ 1402 кДж

Масса нетто 250г

Воздушные зерна можно добавить в бульон или суп вместо сухариков и гренок. А порция зерен, залитая соком, молоком, компотом или киселем станет отличной альтернативой полезного завтрака.
Эти зерна очень легки и приятны на вкус, не требуют варки или кипячения.

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 12,6г, жиры - 3,3г, углеводы - 57,1г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 1290 кДж / 308 ккал.

Гречневая манка - это отличная альтернатива пшеничной манке. Она не содержит глютена и богата полезными веществами. Такая каша насытит организм железом, калием, кальцием и фосфором. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100гр: Белки 12,5 Жир 2,5 Углеводы 70

350 кКал.

Состав:семена конопли очищенные,мука льняная,толокно ячменное и овсяное специальной обработки,сахар,семена мака.

В 100 гр содержитсябелки-23,3; жиры-29,4; углеводы -28,1 К-505,МG-420.H-795.ZN-3.9 CU-0.6 I-19.6 Витамины В6,витамин РР

Энергетическая ценность 389ккал/1628 к Дж.

Это высокобелковая пища. Конопляная каша хорошо поддерживает иммунитет,силу мышц и выносливость.

Не требует варки!!!

Состав: измельчённые семена льна.

Не требует варки.

2 столовые ложки с горкой = 1 порция льняной каши.

Пищевая и энергетическая ценностьна 100 г продукта: жиры - 11 г, белки - 34 г, углеводы - 12 г.

Энергетическая ценность: 283 к Кал/1184 кДж.

Изготовитель: ООО "Виктория", Россия, Великий Новгород.

Состав: измельчённые семена льна и амаранта.

Массовая доля семян амаранта - не менее 10%.

Не требует варки.

2 столовые ложки с горкой = 1 порция льняной каши.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жиры - 11 г, белки - 34 г, углеводы - 12 г.

Энергетическая ценность: 283 кКал/1184 кДж.

Изготовитель: ООО "Виктория", Россия, Великий Новгород.

Состав: измельчённые семена льна и зародыши пшеницы.

Массовая доля зародышей пшеницы - не менее 20%.

Не требует варки.

2 столовые ложки с горкой = 1 порция льняной каши.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: жиры - 11 г, белки - 34 г, углеводы - 12 г.

Энергетическая ценность: 283 кКал/1184 кДж.

Изготовитель: ООО "Виктория", Россия, Великий Новгород.

Состав: измельчённые семена льна и кедровая мука.

Массовая доля кедровой муки - не менее 10%.

Не требует варки.

2 столовые ложки с горкой = 1 порция льняной каши.

Пищевая и энергетическая ценностьна 100 г продукта: жиры - 11 г, белки - 34 г, углеводы - 12 г.

Энергетическая ценность: 283 к Кал/1184 кДж.

Изготовитель: ООО "Виктория", Россия, Великий Новгород.

Льняная каша ДАВАЙ ЗАВТРАКАТЬ «С куркумой, корицей и яблоком» сочетает в себе прекрасный аромат пряностей, нежную консистенцию и пользу куркумы. Куркума сегодня неспроста на пике популярности. Она удивительно полезна для организма: повышает иммунитет, обладает противовоспалительными свойствами и стимулирует пищеварение, усиливая эффект льняного семени.

Почему POLEZZNO:

• Уникальная слизистая основа, которая получается при заваривании семян льна — вот одно из самых ценных качеств льняной каши. Благодаря ей льняная каша становится пребиотиком, то есть помогает росту полезных бактерий в кишечнике. Она заживляет микротрещинки и микротравмы желудочно-кишечного тракта, в то же время помогая наладить регулярность его работы и вывести токсины.
• Как лен, так и зеленая гречка обладают богатым минеральным составом, являются прекрасным источником клетчатки и «длинных» углеводов, обеспечивая надолго чувство сытости.
• Льняная каша пользуется особой популярностью у тех, кто контролирует вес или снижает массу тела за счет низкой калорийности и положительного воздействия на желудочно-кишечный тракт.

Льняные каши POLEZZNO низкокалорийны за счет частичного удаления масла из семян льна, добавления зеленой гречки и натуральных сахарозаменителей в составе. Эритрит и экстракт стевии — наиболее популярные и натуральные подсластители.

Способы приготовления:

Насыпьте в стакан или тарелку 2–3 чайные ложки каши, залейте горячей водой и тщательно перемешайте. Через 2–3 минуты каша готова.

Каша крупяная очищающая с добавлением муки из семян тыквы 

Состав:хлопья овсяные и пшеничные мука из семян тыквы,мякоть тыквы,лук,морковь,соль пищевая. Может содержать следы грецкого ореха и семян кунжута.Не содержит консервантов,красиелей,ароматизаторов. 

Способ приготовления: залить порцию горячей водой или молоком( не менее 90*С) Настояться под закрытой крыжкой не менее 8 минут. Заправить тыквенным маслом.

Приятного аппетита!!!

Состав: Пшеница, лист Крапивы, лист Подорожника, корень Лопуха, трава Люцерны

Рекомендации: полезна для ежедневного питания. Обладает регенерирующими свойствами на слизистые ротовой полости, ЖКТ, при язве желудка. Оказывает противовоспалительное, противоаллергическое действие, нормализует выработку желудочного сока, содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов. Повышает защитные функции организма.

Состав: Пшеница, корень Одуванчика, корень Цикория, мука Расторопши, трава Хвоща полевого

Рекомендации: Полезна для ежедневного питания. Благоприятно воздействует при заболеваниях печени: хроническом гепатите,  циррозе, фиброзе. При дискинезии желчного пузыря, холецистите, желчнокаменной болезни, после удаления желчного пузыря. Устраняет запоры, дисбактериоз, лямблиоз в кишечнике.  Мягко очищает ЖКТ,выводит токсины естественным путем. 

Не требует термической обработки!!!

Оздоровительный продукт питания на каждый день из цельных злаков и фитокомпонентами

Состав: Пшеница, Гречка, трава Эхинацеи, корень Топинамбура, корень Цикория, корень Солодки, мука Расторопши

Рекомендации: Полезна для ежедневного питания. Повышает защитные функции организма, особенно в эпидемию гриппа, людям с ослабленным иммунитетом, при частых простудных заболеваниях, в послеоперационный период для восполнения утраченных сил. Рекомендована при сахарном диабете, витилиго, псориазе, угревой сыпи. При заболеваниях печени, селезенки. поджелудочной железы.

Состав: пшеница,лист Крапивы,корень Лопуха,корень Солодки,трава Эхинацеи,трава хвоща полевого.

Рекомендации:для ежедневного питания. Благоприятно воздействует при атеросклерозе,артритах,флебитах,болезни Рейно.

Способствует восстановлению функций сердечно-сосудистой системы. Рекомендована:при заболевании крови,кровоточениях различного происхождения.

Повышает защитные функции организма!!!

Проста в приготовлении.

Цельная пшеничная крупа содержит грубую неперевариваемую клетчатку, дает долгое чувство сытости и не дает быстрых скачков глюкозы. Корень одуванчика чистит сосуды от холестериновых бляшек. Цикорий и кедровая мука дарят бодрость и облегчают спазмы при расстройствах кишечника.

Полезные свойства:

·помощь от запоров или дисбактериоза;

·облегчить состояние при возрастной атонии кишечника;

·восстановить микрофлору кишечника после приема антибиотиков;

·благотворно влияет на печень;

·восстановливает обмен веществ после жесткой диеты или болезни.

Кремниевая "Sl" (безглютеновая)

Состав: Рис Цельный, Содержит Si, Zn. Mg. Cu. Se

Рекомендации: полезна для ежедневного питания. Для контроля веса. При заболеваниях желудка и ЖКТ, хроническом гастрите, инфекционных заболеваниях и отравлениях, при дерматитах, псориазе, выпадении волос, шелушении кожи.

Благоприятно воздействует на центральную нервную систему, улучшает память и работу мозга. Повышает защитные функции.

Спельта содержит грубую клетчатку,протеины и железо.

Полезные свойства каши:

·помогает при аллергических проявлениях;

·идеальный источник белка;

·полноценный источник углеводов при аллергии на глютен;

·укрепляет иммунитет;

·улучшает состояние кожи, ногтей и волос;

·очищает бронхи и легкие.

Пищевая ценность в 100гр: Белки 15.5 Жиры 2,4 Углеводы 67,8. кКал 361.

Цельные зерна кукурузы содержат витамины группы В, аминокислоты, аскорбиновую кислоту, витамины E и PP. Они отвечают за развитие нервной системы, усвоение холестерина и укрепление иммунитета.

Полезные свойства:

• профилактики инфекционных и раковых заболеваний
• полезна при сахарном диабете и ожирении
• помогает в работе сердечной и скелетной мускулатуры благодаря калию;
• защита костей благодаря кальцию и фосфору

Пшеничная каша с листьями черники борется с проблемами со зрением. Для острого зрения нужны повышенные дозы калия, кальция, железа и йода, а также витаминов А и P.

Полезные свойства:

·корень солодки помогает пищеварению;

·плоды шиповника и красная рябина содержат витамин С и повышают стрессоустойчивость;

·корень одуванчика полезен для сосудов;

·расторопша нормализует гормональный баланс.

Полезна для ежедневного питания. Благоприятно воздействует при различных заболеваниях кожи, угревой сыпи, «акнэ» при выраженном дисбактериозе. Способствует восстановлению клеток печени и эндокринной системы, приводит в норму гормональный баланс в организме. Повышает защитные функции.

Состав: пшеница, трава зверобоя, корень лопуха, цветки ромашки, плоды рябины красной.

Оздоровительный продукт питания на каждый день из цельных злаков и фитокомпонентами

Состав: Пшеница, Яблоко кусочки, Изюм.

Рекомендации: Полезна для ежедневного питания. Мягко очищает кишечник от непереваренной пищи, выводит токсины естественным путем, восстанавливает микрофлору, восполняет ЖКТ растительной клетчаткой, приводит в норму пищеварительную систему, предотвращает вздутие живота. Полезна детям с 3 лет и старше. Повышает защитные функции организма.

Состав: хлопья натуральные белой кукурузы, хлопья натуральные ячменные, панировка кукурузная, соль, асафетида, куркума, черный перец. Для приготовления: котлет, пельменей, запеканок, тефтелей, фалафель, фрикаделек, голубцов.

Котлеты из белой кукурузы с асафетидой и специями быстрого приготовления. С такими хлопьями вы с легкостью приготовите и тефтели, фрикадельки, запеканку, пельмени, голубцы, фалафель. Полезное легкое блюдо растительного происхождения с клетчаткой, белком, важными микроэлементами. Легко усваиваются, но надолго насыщают. 
Входящая в состав трава асафетида обладает жгучим вкусом, способствует пищеварению, вызывает аппетит, а также является отличным заменителем лука и чеснока, в отличие от которых асафетида не оставляет неприятного запаха изо рта. В основном ее добавляют к жирной пище, рису с овощами, бобовым, а также лепешкам. 

Пищевая ценность на 100г: белки - 3,8 г; жиры - 1,9 г; углеводы - 25,1 г.
Калорийность / энергетическая ценность: 134 ккал / 562 кДж.

Вес нетто: 230 г

Состав: хлопья натуральные белой кукурузы, хлопья натуральные ячменные, панировка кукурузная, соль, чеснок, куркума, черный перец.      Для приготовления: котлет, пельменей, запеканок, тефтелей, фалафель, фрикаделек, голубцов.

Вкусные полезные котлеты из белой кукурузы очень легко приготовить в три простых шага. На вкус они очень похожи на мясные, при этом, они не содержат никаких вкусовых добавок. 
Только натуральные ингредиенты.

Пищевая ценность на 100г: белки - 3,8 г; жиры - 1,9 г; углеводы - 25,1 г.
Калорийность / энергетическая ценность: 134 ккал / 562 кДж.

Вес нетто: 230 г

СОСТАВ: хлопья натуральные красной чечевицы, хлопья натуральные ячменные, панировка красной чечевицы, соль, асафетида, куркума , черный перец

Бобовые обязательно входят в рацион вегетарианцев, как раз из-за того, что содержат в себе много растительного белка. Например, горох, фасоль и чечевица почти на четверть состоят из белка. Помимо белка, в бобовых имеются грубые волокна – растительная клетчатка. Она необходима для нормальной работы пищеварительной системы, а также для сохранения ощущения сытости.                                                    Входящая в состав трава асафетида обладает жгучим вкусом, способствует пищеварению, вызывает аппетит, а также является отличным заменителем лука и чеснока, в отличие от которых асафетида не оставляет неприятного запаха изо рта. В основном ее добавляют к жирной пище, рису с овощами, бобовым, а также лепешкам. 

Пищевая ценность на 100г: белки - 17,3 г; жиры - 1 г; углеводы - 44,9 г.
Калорийность / энергетическая ценность: 277 ккал / 1159 кДж.

Вес нетто: 230 г

СОСТАВ: хлопья натуральные красной чечевицы, хлопья натуральные ячменные, панировка красной чечевицы, соль, чеснок, куркума , черный перец

Красная чечевица используется в рационе для здорового и диетического питания, ценится за нежные текстуру и вкус, а также богатую пищевую ценность. Хлопья производятся без использования красителей, ароматизаторов, консервантов или прочих искусственных добавок. Их можно есть в пост, людям с повышенным холестерином и многими ограничениями в питании по здоровью, а так же, спортсменам и людям, занятым тяжёлым физическим трудом.                                               

Пищевая ценность на 100г: белки - 17,3 г; жиры - 1 г; углеводы - 44,9 г.
Калорийность / энергетическая ценность: 277 ккал / 1159 кДж.

Вес нетто: 230 г

Мгновенная каша из полбы не требует варки - быстрый и удобный способ приготовить питательное, полезное и вкусное блюдо в любых условиях. Щадящая технология производства сохранила в продукте полезные свойства цельного зерна полбы и большое количество отрубей. Полбы повышает выносливость, тонус и количество энергии. Полезна людям, занимающимся спортом. Полба содержит L-триптофан, улучшающий общее самочувствие и создающий положительные эмоции. Полба помогает нормализовать вес организма, избегать переедания. Дает долго длящееся состояние сытости.

Состав: Зерно полбы, соль морская.

Пищевая ценность:
Белки - 16,98 г, Жиры - 2,43 г, Углеводы - 67,78 г.
Энергетическая ценность:
361 кКал

Полба - прародительница пшеницы. В ней содержится до 30% белка, кроме того, полба превосходит обычную пшеницу по содержанию магния, калия, цинка и витаминов группы В, Е и РР. Регулярное употребление полбы нормализует уровень сахара, улучшает работу эндокринной и сердечно-сосудистой систем, снижает риск заболеваний. Благодаря "медленным" углеводам дает долгое чувство сытости, помогает в борьбе с лишним весом.

В виде порезанной крупы полба быстрее варится и напитываетя водой, не требуя предварительного замачивания. При этом сохраняет всю пользу оболочки и зародыша.

Подходит для варки каш, гарниров, добавок к супам и выпечке.

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 13,1г; жиры - 1,5г; углеводы - 56,9г; клетчатка - 3,6г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 295 ккал / 1245 кДж.

Полба – это полудикая злаковая культура, которая относится к сорту пшеницы.

В одной порции полбяной каши содержится около 30% клетчатки Она нормализует работу пищеварительного тракта и ускоряет абсорбцию питательных элементов. Регулярное потребление спельты оказывает профилактическое действие при:

• метеоризме;
• запоре;
• диареи;
• спазмах;
• острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

В состав крупы входят сложные углеводы, которые медленно всасываются организмом. При ее употреблении возникает чувство сытости на длительное время. Пищевые волокна способствуют:

• снижению уровень плохого холестерина;
• регулируют баланс жирных кислот;
• помогают контролировать аппетит;
• улучшают микрофлору кишечника.

Крупа содержит множество полезных минералов, который участвуют в укреплении костной системы:

• фосфор;
• цинк;
• магний;
• кальций;
• медь.

Состав: 100% гречневая крупка. Может содержать следы глютена.

Гречневая манка содержит много полезных веществ, антиоксидантов, оказывает благоприятное действие на нервную и пищеварительную систему. Продукт полезен при высоком уровне «плохого» холестерина, нормализуя его, и, наоборот, способствует повышению уровня гемоглобина в крови.

Помол зернышек колеблется аж от 300 до 800 мкр, вот и напоминает манную крупу. Да и варить ее также. Маленькие детишки спасибо скажут. Ведь кашка из такой крупки получается однородной, насыщенной, приятной по ощущениям. Такое ощущение, что жевать не надо.

   Белки 12,5 г Жиры 2,5 г Углеводы 70 г

   Энергетическая  ценность 350 ккал