Состав: рис длиннозерный, паприка сушеная , изюм, чернослив , красный перец чили , куркума, асафетида, шамбала, имбирь молотый, кумин, кардамон молотый, корица молотая, кориандр.

Плов Бириани или индийский плов - очень душистое и ароматное блюдо. Для его приготовления используется большое количество специй, которые придают блюду неповторимую симфонию запаха и вкуса. В каждом штате Индии, городе или селе он может различаться основными ингредиентами и специями. Однако общая технология приготовления бириани сохраняется уже на протяжении шести веков. Он по-прежнему является очень популярным и очень распространённым блюдом.

Пищевая ценность на 100г: белки - 7г, жиры - 2г, углеводы - 47г

Энергетическая ценность на 100г: 345 Ккал

Время варки 30 минут

Вес: 250г

ЗДОРОВЕДА - серия экологически чистой и полезной для здоровья еды.

У булгура своя давняя история. Считается, что готовят его уже более четырёх тысяч лет. Эта крупа ещё в Древнем Китае была отнесена к рангу священных культур. Крупу совмещают с рыбой, мясом, изюмом, овощами, орехами, мёдом или морепродуктами, ведь булгур - универсален, просто готовится, отличается приятным вкусом, ореховым ароматом и приносит неоценимую пользу для нашего организма.

Булгур с белыми грибами - чрезвычайно вкусное, ароматное и простое в приготовлении блюдо в лучших традициях турецкой кухни.

Способ приготовления

Для приготовления понадобится: сухая смесь 250 г, 0,8 л воды, масло растительное или сливочное 30 г, соль.

1. В разогретой на плите кастрюле нагреть масло, добавить содержимое пакета и слегка обжарить (15-20 сек.), при этом раскроется вкус специй, входящих в состав блюда.
2. Залить 0,8 л воды, довести до кипения и варить 30 минут на медленном огне.
3. Добавить соль по вкусу.

Изготовитель: ООО "Акшая Инвайт", Россия, г. Москва

Состав продукта: крахмал кукурузный, крахмал кукурузный набухающий. Не содержит глютен.

Безбелковая вермишель "Мак Мастер" производятся из безбелкового сырья - крахмала. Ведется жесткий контроль содержания белка в сырье и готовой продукции ГОСТовскими методами высококвалифицированными специалистами. Содержание белка в макаронах не превышает 0,9%.

Пищевая ценность 100 г. продукта: белки  0,5г; жиры 1г; углеводы 85г; энергетическая ценность - 351 ккал/1490кДж

содержание белка в порции 50г сваренных изделий - 0,1г

масса нетто : 350 г

Состав:кукурузная мука грубого помола, тапиоковый крахмал, кукурузный крахмал, амарантовая мука грубого помола, топинамбур сушеный.

Макаронные изделия пониженной калорийности из амарантовой муки - новый продукт здорового питания. Амарант - кладезь сбалансированного и легко усвояемого растительного белка, витаминов, омега-3 и омега-6, холина, а также триптофана, способствующего выработке гормона радости - серотонина. Амарант содержит в полтора раза больше белка (до 17%), чем пшеница, в три раза - клетчатки (до 7%), в четыре раза минеральных веществ (кальций, железо, фосфор, калий и др.).
Кроме того, амарант содержит витамины группы D, В1, В2, Е, РР.

Продукт для здорового, диетического и "специального" питания для больных диабетом и целиакией. Разрешено при диете Дюкана.
Не содержит: глютен, дрожжи, консерванты.

Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки 3,9 г; Жиры 0,9 г; Углеводы 77,8 г  Энергетическая ценность – 335 ккал/ 1402 кДж

Масса нетто 250г

Гречневая манка. Представляет собой крупку из соответствующего вида зерна размером от 300 до 800 мкр (размер манной крупы). Продукт предназначен для всей семьи.
Все компоненты и готовая продукция проходят контроль на отсутствие глютена. Способ приготовления такой же, как у традиционной манной крупы.

Гречневая манка - это отличная альтернатива пшеничной манке. Она не содержит глютена и богата полезными веществами. Такая каша насытит организм железом, калием, кальцием и фосфором. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100гр: Белки 12,5 Жир 2,5 Углеводы 70

350 кКал.

Содержащаяся в продукте ламинария – ценится за высокое содержание йода, незаменимого для поддержания нормального процесса работы щитовидной железы. Альгинаты, которыми богата водоросль, являются мощными природными энтеросорбенатами, они связывают и выводят из организма вредные вещества.

Амарантовая мука, в составе каши, содержит уникальный антиоксидант сквален, который способствует насыщению клеток кислородом и омоложению нашего организма.Богата белком.

Пищевая ценность в 100гр: Б-14 Ж-7 У-37

Состав: измельчённые семена льна.

Не требует варки.

2 столовые ложки с горкой = 1 порция льняной каши.

Пищевая и энергетическая ценностьна 100 г продукта: жиры - 11 г, белки - 34 г, углеводы - 12 г.

Энергетическая ценность: 283 к Кал/1184 кДж.

Изготовитель: ООО "Виктория", Россия, Великий Новгород.

Состав: измельчённые семена льна и амаранта.

Массовая доля семян амаранта - не менее 10%.

Не требует варки.

2 столовые ложки с горкой = 1 порция льняной каши.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жиры - 11 г, белки - 34 г, углеводы - 12 г.

Энергетическая ценность: 283 кКал/1184 кДж.

Изготовитель: ООО "Виктория", Россия, Великий Новгород.

Состав: измельчённые семена льна и кедровая мука.

Массовая доля кедровой муки - не менее 10%.

Не требует варки.

2 столовые ложки с горкой = 1 порция льняной каши.

Пищевая и энергетическая ценностьна 100 г продукта: жиры - 11 г, белки - 34 г, углеводы - 12 г.

Энергетическая ценность: 283 к Кал/1184 кДж.

Изготовитель: ООО "Виктория", Россия, Великий Новгород.

Состав: измельченные семена льна и кунжута. Массовая доля кунжута не менее 20%

Специалисты утверждают, что льняная каша с кунжутом способствует быстрому восстановлению организма после различных заболеваний. Также она благотворно влияет на состояние волос, кожных покровов, ногтей и заметно укрепляет иммунную систему. А еще она очень вкусная!          Каша льняная с кунжутом – прежде всего продукт питания, но продукт чрезвычайно богатый необходимыми для человека веществами. Предлагаемый нами продукт содержит практически все незаменимые аминокислоты, массу витаминов и минералов, природные лигнаны, ненасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты. И всё это богатство в одном продукте питания!

Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки 34 г; Жиры 11 г; Углеводы 12 г  Энергетическая ценность – 283 ккал/ 1184 кДж

Масса нетто 300г

Состав: измельчённые семена льна и расторопши пятнистой.

Массовая доля семян расторопши - не менее 20%.

Не требует варки.

2 столовые ложки с горкой = 1 порция льняной каши.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: жиры - 11 г, белки - 28 г, углеводы - 18 г.

Энергетическая ценность: 283 Ккал/1184 кДж.

Изготовитель: ООО "Виктория", Россия, Великий Новгород.

Семена чиа - самый популярный суперфуд последних лет. Они богаты кальцием и ненасыщенными жирными кислотами омега 3. Шоколадный вкус каше придает натуральный какао - порошок, а за сладость отвечают эритрит и стевия - безопасные и современные подсластители. Уникальная слизистая основа, которая получается при заваривании семян льна - вот одно из самых ценных качеств льняной каши. Благодаря ей, льняная каша становится пребиотиком, то есть помогает росту полезных бактерий в кишечнике.

Оздоровительный продукт питания на каждый день из цельных злаков и фитокомпонентами

Состав: Пшеница, Гречка, трава Эхинацеи, корень Топинамбура, корень Цикория, корень Солодки, мука Расторопши

Рекомендации: Полезна для ежедневного питания. Повышает защитные функции организма, особенно в эпидемию гриппа, людям с ослабленным иммунитетом, при частых простудных заболеваниях, в послеоперационный период для восполнения утраченных сил. Рекомендована при сахарном диабете, витилиго, псориазе, угревой сыпи. При заболеваниях печени, селезенки. поджелудочной железы.

Состав: пшеница,лист Крапивы,корень Лопуха,корень Солодки,трава Эхинацеи,трава хвоща полевого.

Рекомендации:для ежедневного питания. Благоприятно воздействует при атеросклерозе,артритах,флебитах,болезни Рейно.

Способствует восстановлению функций сердечно-сосудистой системы. Рекомендована:при заболевании крови,кровоточениях различного происхождения.

Повышает защитные функции организма!!!

Проста в приготовлении.

Пшеничная каша с листьями черники борется с проблемами со зрением. Для острого зрения нужны повышенные дозы калия, кальция, железа и йода, а также витаминов А и P.

Полезные свойства:

·корень солодки помогает пищеварению;

·плоды шиповника и красная рябина содержат витамин С и повышают стрессоустойчивость;

·корень одуванчика полезен для сосудов;

·расторопша нормализует гормональный баланс.

Полезна для ежедневного питания. Благоприятно воздействует при различных заболеваниях кожи, угревой сыпи, «акнэ» при выраженном дисбактериозе. Способствует восстановлению клеток печени и эндокринной системы, приводит в норму гормональный баланс в организме. Повышает защитные функции.

Состав: пшеница, трава зверобоя, корень лопуха, цветки ромашки, плоды рябины красной.

Конопляная мука имеет множество полезных свойств. Она способна:

• очищать сосуды от бляшек и делать их более крепкими;
• бороться с заболеваниями протсудного характера;
• ускорять процесс заживления механический повреждений кожи;
• очищать организм от шлаков и токсинов;
• профилактировать заболевания сердечно-сосудистой системы;
• восстанавливать микрофлору кишечника;
• предупреждать развитие ожирения.

А конопляные макароны станут отличным гарниром к ужину и разнообразят рацион.

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 13,4г; жиры - 10,8г; углеводы - 66,5г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 325 кКал.

Состав: хлопья натуральные белой кукурузы, хлопья натуральные ячменные, панировка кукурузная, соль, асафетида, куркума, черный перец. Для приготовления: котлет, пельменей, запеканок, тефтелей, фалафель, фрикаделек, голубцов.

Котлеты из белой кукурузы с асафетидой и специями быстрого приготовления. С такими хлопьями вы с легкостью приготовите и тефтели, фрикадельки, запеканку, пельмени, голубцы, фалафель. Полезное легкое блюдо растительного происхождения с клетчаткой, белком, важными микроэлементами. Легко усваиваются, но надолго насыщают. 
Входящая в состав трава асафетида обладает жгучим вкусом, способствует пищеварению, вызывает аппетит, а также является отличным заменителем лука и чеснока, в отличие от которых асафетида не оставляет неприятного запаха изо рта. В основном ее добавляют к жирной пище, рису с овощами, бобовым, а также лепешкам. 

Пищевая ценность на 100г: белки - 3,8 г; жиры - 1,9 г; углеводы - 25,1 г.
Калорийность / энергетическая ценность: 134 ккал / 562 кДж.

Вес нетто: 230 г

СОСТАВ: хлопья натуральные красной чечевицы, хлопья натуральные ячменные, панировка красной чечевицы, соль, асафетида, куркума , черный перец

Бобовые обязательно входят в рацион вегетарианцев, как раз из-за того, что содержат в себе много растительного белка. Например, горох, фасоль и чечевица почти на четверть состоят из белка. Помимо белка, в бобовых имеются грубые волокна – растительная клетчатка. Она необходима для нормальной работы пищеварительной системы, а также для сохранения ощущения сытости.                                                    Входящая в состав трава асафетида обладает жгучим вкусом, способствует пищеварению, вызывает аппетит, а также является отличным заменителем лука и чеснока, в отличие от которых асафетида не оставляет неприятного запаха изо рта. В основном ее добавляют к жирной пище, рису с овощами, бобовым, а также лепешкам. 

Пищевая ценность на 100г: белки - 17,3 г; жиры - 1 г; углеводы - 44,9 г.
Калорийность / энергетическая ценность: 277 ккал / 1159 кДж.

Вес нетто: 230 г

СОСТАВ: хлопья натуральные красной чечевицы, хлопья натуральные ячменные, панировка красной чечевицы, соль, чеснок, куркума , черный перец

Красная чечевица используется в рационе для здорового и диетического питания, ценится за нежные текстуру и вкус, а также богатую пищевую ценность. Хлопья производятся без использования красителей, ароматизаторов, консервантов или прочих искусственных добавок. Их можно есть в пост, людям с повышенным холестерином и многими ограничениями в питании по здоровью, а так же, спортсменам и людям, занятым тяжёлым физическим трудом.                                               

Пищевая ценность на 100г: белки - 17,3 г; жиры - 1 г; углеводы - 44,9 г.
Калорийность / энергетическая ценность: 277 ккал / 1159 кДж.

Вес нетто: 230 г

Мгновенная каша из полбы не требует варки - быстрый и удобный способ приготовить питательное, полезное и вкусное блюдо в любых условиях. Щадящая технология производства сохранила в продукте полезные свойства цельного зерна полбы и большое количество отрубей. Полбы повышает выносливость, тонус и количество энергии. Полезна людям, занимающимся спортом. Полба содержит L-триптофан, улучшающий общее самочувствие и создающий положительные эмоции. Полба помогает нормализовать вес организма, избегать переедания. Дает долго длящееся состояние сытости.

Состав: Зерно полбы, соль морская.

Пищевая ценность:
Белки - 16,98 г, Жиры - 2,43 г, Углеводы - 67,78 г.
Энергетическая ценность:
361 кКал

Полба - прародительница пшеницы. В ней содержится до 30% белка, кроме того, полба превосходит обычную пшеницу по содержанию магния, калия, цинка и витаминов группы В, Е и РР. Регулярное употребление полбы нормализует уровень сахара, улучшает работу эндокринной и сердечно-сосудистой систем, снижает риск заболеваний. Благодаря "медленным" углеводам дает долгое чувство сытости, помогает в борьбе с лишним весом.

В виде порезанной крупы полба быстрее варится и напитываетя водой, не требуя предварительного замачивания. При этом сохраняет всю пользу оболочки и зародыша.

Подходит для варки каш, гарниров, добавок к супам и выпечке.

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 13,1г; жиры - 1,5г; углеводы - 56,9г; клетчатка - 3,6г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 295 ккал / 1245 кДж.

Состав: дробленая полба 

Полба помогает создать красивую фигуру, заряжает энергией и силой. Благодаря наличию нерастворимых волокон и магния очищает организм от шлаков и токсинов. Способствует укреплению сердечно-сосудистой системы (железо, магний, калий, кремний). Улучшает рост и развитие организма (белок, фосфор). Повышает иммунитет (витамины группы В, селен, железо, цинк)

Пищевая ценность на 100г: белки - 18г, жиры - 2,6г, углеводы - 66,3г
Энергетическая ценность на 100г: 338 Ккал/1414 кДж

 масса нетто: 300 г

Полба – это полудикая злаковая культура, которая относится к сорту пшеницы.

В одной порции полбяной каши содержится около 30% клетчатки Она нормализует работу пищеварительного тракта и ускоряет абсорбцию питательных элементов. Регулярное потребление спельты оказывает профилактическое действие при:

• метеоризме;
• запоре;
• диареи;
• спазмах;
• острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

В состав крупы входят сложные углеводы, которые медленно всасываются организмом. При ее употреблении возникает чувство сытости на длительное время. Пищевые волокна способствуют:

• снижению уровень плохого холестерина;
• регулируют баланс жирных кислот;
• помогают контролировать аппетит;
• улучшают микрофлору кишечника.

Крупа содержит множество полезных минералов, который участвуют в укреплении костной системы:

• фосфор;
• цинк;
• магний;
• кальций;
• медь.

Рисовая манка Гарнец безглютеновая решает проблему для тех, кому по вкусу консистенция манки, но необходимо выбирать продукты без содержания глютена. Продукт по внешнему виду очень похож на манную крупу, представляет собой мелкую крупку из риса, только белее по цвету и с лёгким рисовым ароматом.

Состав: рисовая крупа. Не содержит глютен глютен!

Пищевая ценность: Б-7,0/ Ж-0,5/ У-78г.

Энергетическа ценноть: 340 ккал. Масса нетто 450г

Безглютеновые макароны "Иван да Марья" - это оптимальный вариант для людей, соблюдающих безглютеновую диету и для сторонников здорового питания.
Изготавливаются из гречневой, кукурузной, рисовой или гороховой муки.Изделия из этих видов муки содержат витамины и минералы исходного продукта, поэтому полезны для организма и разнообразного меню. Не содержат глютен, молоко, яйца, ГМО.

Гречневая лапша богата минералами - калием, магнием, фосфором, железом, кальцием, витаминами группы B и PP, белками, углеводами.

Состав:кукурузный крахмал 86%, вода 14%.

Пищевые добавки: загустители карбоксиметилцеллюлоза, ксантовая камедь

Лапша рисовая стеклянная. Также известная как фунчоза стеклянная лапша – это полупрозрачные тонкие нити,  сделанные путем объединения кукурузного крахмала и воды. При приготовлении лапша, как правило, становится полностью прозрачной, и приобретет цвет соуса, добавленного к ним. Широко используется в азиатской кухне. В Китае, Японии, Корее и Таиланде есть множество традиционных блюд, в которых используется эта лапша.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 1,1г, жиры - 0,1г, углеводы - 89,8г.

Энергетическая ценность: 370 Ккал/ 1550 кДж

Масса нетто: 500 г

Страна: Китай

Состав: семена масличного льна молотые, клубни топинамбура высушенные молотые.

Не требует варки.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки- 16,0 г, жиры - 38,0 г, углеводы - 11,7 г, пищевые волокна - 23,0 г.

Энергетическая ценность 100 г: 505 кКал/2113,0 кДж.

Льняная каша с топинамбуром относится к функциональным продуктам питания за счёт наличия в составе трёх основных компонентов: альфа-линолевой кислоты, лигнанов и пищевых волокон.

Вместо подсластителя, ароматизатора и улучшителя вкуса мы использовали натуральный и полезный ингредиент: сушёные клубни топинамбура, придающие льняной каше ещё более ценные свойства за счёт содержания минералов: калия, железа и меди. Входящие в его состав кальций, фтор, хром, витамины группы В, инулин выводят избыток холестерина, продлевают молодость.

Изготовитель: ООО "Здоровка", Россия, г. Санкт-Петербург.

Состав: крахмал кукурузный, крахмал кукурузный набухающий, курага, яблоко, груша

Безбелковые фруктовые макароны производится из крахмала, имеют приятный аромат и привкус яблока, груши и кураги.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – не более 0.9 г, жиры – 0.6 г, углеводы – 85.2 г, вода - 12.5 г

Энергетическая ценность: 359 ккал 

Масса нетто: 300 г

Не содержит глютен.

Состав: крахмал кукурузный, клюква, брусника, черная смородина.

Пищевая ценность на 100гр: белки - 0,5г; жиры - 3,5г; углеводы - 36г.

Энергетическая ценность на 100гр: 181 ккал