Хотите разнообразия в мире круп? Добавьте в свой рацион булгур! Его получают из твердых сортов пшеницы, собирают в период молочной зрелости, высушивают и отправляют на очистку от отрубей, и измельчение. При варке количество увеличивается в несколько раз, поэтому он очень экономичен и доступен, а, решив попробовать его, вы наверняка включите блюдо в свой обычный рацион. Можно делать смеси с киноа, гречей и т.д.

Булгур оказывает и оздоровительное влияние на организм, которое проявляются в следующем:

• регулярное употребление этого злака нормализует естественный обмен веществ;
• оздоравливается и нормализуется работа нервной системы;
• улучшается состояние волос, кожи и ногтей;
• укрепляются кости и мышечная ткань;
• уровень холестерина снижается естественным путем;
• кровяное давление приходит в норму;
• налаживается работа перельстатики кишечника;
• повышается естественный имменитет.

ЗДОРОВЕДА - серия экологически чистой и полезной для здоровья еды.

У булгура своя давняя история. Считается, что готовят его уже более четырёх тысяч лет. Эта крупа ещё в Древнем Китае была отнесена к рангу священных культур. Крупу совмещают с рыбой, мясом, изюмом, овощами, орехами, мёдом или морепродуктами, ведь булгур - универсален, просто готовится, отличается приятным вкусом, ореховым ароматом и приносит неоценимую пользу для нашего организма.

Булгур с белыми грибами - чрезвычайно вкусное, ароматное и простое в приготовлении блюдо в лучших традициях турецкой кухни.

Способ приготовления

Для приготовления понадобится: сухая смесь 250 г, 0,8 л воды, масло растительное или сливочное 30 г, соль.

1. В разогретой на плите кастрюле нагреть масло, добавить содержимое пакета и слегка обжарить (15-20 сек.), при этом раскроется вкус специй, входящих в состав блюда.
2. Залить 0,8 л воды, довести до кипения и варить 30 минут на медленном огне.
3. Добавить соль по вкусу.

Изготовитель: ООО "Акшая Инвайт", Россия, г. Москва

Состав продукта: крахмал кукурузный, крахмал кукурузный набухающий. Не содержит глютен.

Безбелковая вермишель "Мак Мастер" производятся из безбелкового сырья - крахмала. Ведется жесткий контроль содержания белка в сырье и готовой продукции ГОСТовскими методами высококвалифицированными специалистами. Содержание белка в макаронах не превышает 0,9%.

Пищевая ценность 100 г. продукта: белки  0,5г; жиры 1г; углеводы 85г; энергетическая ценность - 351 ккал/1490кДж

содержание белка в порции 50г сваренных изделий - 0,1г

масса нетто : 350 г

Состав:кукурузная мука грубого помола, тапиоковый крахмал, кукурузный крахмал, амарантовая мука грубого помола, топинамбур сушеный.

Макаронные изделия пониженной калорийности из амарантовой муки - новый продукт здорового питания. Амарант - кладезь сбалансированного и легко усвояемого растительного белка, витаминов, омега-3 и омега-6, холина, а также триптофана, способствующего выработке гормона радости - серотонина. Амарант содержит в полтора раза больше белка (до 17%), чем пшеница, в три раза - клетчатки (до 7%), в четыре раза минеральных веществ (кальций, железо, фосфор, калий и др.).
Кроме того, амарант содержит витамины группы D, В1, В2, Е, РР.

Продукт для здорового, диетического и "специального" питания для больных диабетом и целиакией. Разрешено при диете Дюкана.
Не содержит: глютен, дрожжи, консерванты.

Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки 3,9 г; Жиры 0,9 г; Углеводы 77,8 г  Энергетическая ценность – 335 ккал/ 1402 кДж

Масса нетто 250г

Состав: Крупа гречневая Ядрица «Экстра», сушеные овощи, зелень и пряные травы в разных пропорциях (баклажаны, морковь, лук репчатый, петрушка, укроп, розмарин)

Гарниры RAISAD производятся только из лучших, высококачественных круп, отборных овощей, трав и специй, которые выращены на фермерских хозяйствах и высушены только естественным путём («на солнце» или «в тени»). Поэтому наши гарниры такие вкусные, ароматные и полезные!
Независимо от способа приготовления гарнир получается рассыпчатым и может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к мясу или рыбе.
Это здоровое и полноценное питание для всей семьи.

Без ГМО, не содержит соли, 100% натуральный продукт.

Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки 13,9 г; Жиры 2,9 г; Углеводы 68,7 г  Энергетическая ценность – 357,3 ккал/ 1495 кДж

Масса нетто 200г

Изготовитель: ООО "Производственно-торговая компания "РайСад", Россия, Санкт-Петербург

Оздоровительный продукт питания на каждый день из цельных злаков и фитокомпонентами

Состав: Полба(Спельта), Чеснок, Лук, Приправы натуральные: Томат, Орегано, Базилик, Майоран, Хмели-Сунели.

Рекомендации: Полезна для ежедневного питания. Благоприятно воздействует при аллергии на глютен. Полба содержит большое количество белка до 37%, укрепляет имунную и эндокринную систему. Восполняет организм растительным белком, предотвращает кашель, очищает бронхи, легкие. Особенно полезна детям, спортсменам. Повышает защитные функции.

Пять причин для употребления льняной каши!!

Быстрота и удобство приготовления.

Благодаря большошому количеству белка и клетчатки порция каши дает чувство сытости на 5-6 часо

Льняная каша богата витаминами А В1 В2 Е

Каша вкусна с сухофрукиами,овощами,грибами. Можно приготовить на воде и молоке

Льняная каша полезна для всей семьи!!!

Состав: измельчённые семена льна.

Не требует варки.

2 столовые ложки с горкой = 1 порция льняной каши.

Пищевая и энергетическая ценностьна 100 г продукта: жиры - 11 г, белки - 34 г, углеводы - 12 г.

Энергетическая ценность: 283 к Кал/1184 кДж.

Изготовитель: ООО "Виктория", Россия, Великий Новгород.

Состав: измельчённые семена льна и амаранта.

Массовая доля семян амаранта - не менее 10%.

Не требует варки.

2 столовые ложки с горкой = 1 порция льняной каши.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жиры - 11 г, белки - 34 г, углеводы - 12 г.

Энергетическая ценность: 283 кКал/1184 кДж.

Изготовитель: ООО "Виктория", Россия, Великий Новгород.

Состав: измельчённые семена льна и зародыши пшеницы.

Массовая доля зародышей пшеницы - не менее 20%.

Не требует варки.

2 столовые ложки с горкой = 1 порция льняной каши.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: жиры - 11 г, белки - 34 г, углеводы - 12 г.

Энергетическая ценность: 283 кКал/1184 кДж.

Изготовитель: ООО "Виктория", Россия, Великий Новгород.

Состав: измельченные семена льна и кунжута. Массовая доля кунжута не менее 20%

Специалисты утверждают, что льняная каша с кунжутом способствует быстрому восстановлению организма после различных заболеваний. Также она благотворно влияет на состояние волос, кожных покровов, ногтей и заметно укрепляет иммунную систему. А еще она очень вкусная!          Каша льняная с кунжутом – прежде всего продукт питания, но продукт чрезвычайно богатый необходимыми для человека веществами. Предлагаемый нами продукт содержит практически все незаменимые аминокислоты, массу витаминов и минералов, природные лигнаны, ненасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты. И всё это богатство в одном продукте питания!

Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки 34 г; Жиры 11 г; Углеводы 12 г  Энергетическая ценность – 283 ккал/ 1184 кДж

Масса нетто 300г

Состав: измельченное семя льна, плоды шиповника

Каша льняная натуральная:

-снижает уровень холестерина в крови                                                            -способствует нормализации работы ЖКТ, снимая раздражение слизистой оболочки кишечника                                                                                       -улучшает состояние кожного и волосяного покрова                                     -богатый источник легко усваиваемых минералов: кальция, магния, марганца, цинка, железа, меди, хрома, фосфора, калия, натрия                    -естественный источник витаминов: С, В1, В2, В6, фолиевой и пантотеновой кислот

-

Состав продукта: хлопья натуральные пшеничные, хлопья натуральные нутовые

Хлопья пшеницы ценятся огромным количеством витаминов, клетчатки, важных аминокислот, макро- и микроэлементов, а также сложных углеводов, необходимых для питания организма.

Пищевая ценность на 100 г: белки - 15 г, жиры - 1.2 г, углеводы - 68 г

Калорийность/энергетическая ценность: 1401 кДж

Китайская лапша для жарки 

Состав:Пшеничная мука 98%,соль2%

Пищевая ценность: 100 гр продукта содержит белки-11,6;жиры-1,3;углеводы-74,1;Энергетическая ценность 354 ккал/1482кДж

Способ приготовления:В кипящую воду положить лапшу и варить в течении 5 минут

После варки обдать холодной водой и прополоскать.

Затем обжарить. Специи добавить по вкусу.

Состав: хлопья натуральные белой кукурузы, хлопья натуральные ячменные, панировка кукурузная, соль, асафетида, куркума, черный перец. Для приготовления: котлет, пельменей, запеканок, тефтелей, фалафель, фрикаделек, голубцов.

Котлеты из белой кукурузы с асафетидой и специями быстрого приготовления. С такими хлопьями вы с легкостью приготовите и тефтели, фрикадельки, запеканку, пельмени, голубцы, фалафель. Полезное легкое блюдо растительного происхождения с клетчаткой, белком, важными микроэлементами. Легко усваиваются, но надолго насыщают. 
Входящая в состав трава асафетида обладает жгучим вкусом, способствует пищеварению, вызывает аппетит, а также является отличным заменителем лука и чеснока, в отличие от которых асафетида не оставляет неприятного запаха изо рта. В основном ее добавляют к жирной пище, рису с овощами, бобовым, а также лепешкам. 

Пищевая ценность на 100г: белки - 3,8 г; жиры - 1,9 г; углеводы - 25,1 г.
Калорийность / энергетическая ценность: 134 ккал / 562 кДж.

Вес нетто: 230 г

Состав: хлопья натуральные белой кукурузы, хлопья натуральные ячменные, панировка кукурузная, соль, чеснок, куркума, черный перец.      Для приготовления: котлет, пельменей, запеканок, тефтелей, фалафель, фрикаделек, голубцов.

Вкусные полезные котлеты из белой кукурузы очень легко приготовить в три простых шага. На вкус они очень похожи на мясные, при этом, они не содержат никаких вкусовых добавок. 
Только натуральные ингредиенты.

Пищевая ценность на 100г: белки - 3,8 г; жиры - 1,9 г; углеводы - 25,1 г.
Калорийность / энергетическая ценность: 134 ккал / 562 кДж.

Вес нетто: 230 г

СОСТАВ: хлопья натуральные красной чечевицы, хлопья натуральные ячменные, панировка красной чечевицы, соль, асафетида, куркума , черный перец

Бобовые обязательно входят в рацион вегетарианцев, как раз из-за того, что содержат в себе много растительного белка. Например, горох, фасоль и чечевица почти на четверть состоят из белка. Помимо белка, в бобовых имеются грубые волокна – растительная клетчатка. Она необходима для нормальной работы пищеварительной системы, а также для сохранения ощущения сытости.                                                    Входящая в состав трава асафетида обладает жгучим вкусом, способствует пищеварению, вызывает аппетит, а также является отличным заменителем лука и чеснока, в отличие от которых асафетида не оставляет неприятного запаха изо рта. В основном ее добавляют к жирной пище, рису с овощами, бобовым, а также лепешкам. 

Пищевая ценность на 100г: белки - 17,3 г; жиры - 1 г; углеводы - 44,9 г.
Калорийность / энергетическая ценность: 277 ккал / 1159 кДж.

Вес нетто: 230 г

СОСТАВ: хлопья натуральные красной чечевицы, хлопья натуральные ячменные, панировка красной чечевицы, соль, чеснок, куркума , черный перец

Красная чечевица используется в рационе для здорового и диетического питания, ценится за нежные текстуру и вкус, а также богатую пищевую ценность. Хлопья производятся без использования красителей, ароматизаторов, консервантов или прочих искусственных добавок. Их можно есть в пост, людям с повышенным холестерином и многими ограничениями в питании по здоровью, а так же, спортсменам и людям, занятым тяжёлым физическим трудом.                                               

Пищевая ценность на 100г: белки - 17,3 г; жиры - 1 г; углеводы - 44,9 г.
Калорийность / энергетическая ценность: 277 ккал / 1159 кДж.

Вес нетто: 230 г

Состав: Зерно спельты. Выращена в соответствии с экологическими стандартами, без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов.

Состав: 100% гречневая крупка. Может содержать следы глютена.

Гречневая манка содержит много полезных веществ, антиоксидантов, оказывает благоприятное действие на нервную и пищеварительную систему. Продукт полезен при высоком уровне «плохого» холестерина, нормализуя его, и, наоборот, способствует повышению уровня гемоглобина в крови.

Помол зернышек колеблется аж от 300 до 800 мкр, вот и напоминает манную крупу. Да и варить ее также. Маленькие детишки спасибо скажут. Ведь кашка из такой крупки получается однородной, насыщенной, приятной по ощущениям. Такое ощущение, что жевать не надо.

   Белки 12,5 г Жиры 2,5 г Углеводы 70 г

   Энергетическая  ценность 350 ккал

Состав: крупка кукурузная. Не содержит глютен.

Приготовление каши: 500 мл жидкости (вода, молоко) довести до кипения. Осторожно всыпать, помешивая, 60-80 г крупы. Варить помешивая, до загустения. Добавить соль и сахар по вкусу. Заправить маслом, украсить свежими фруктами или вареньем.

Время приготовления - 10 минут.

Производитель: ООО "Гарнец", Россия, г. Владимир

Состав: Мука обойная пшеничная, мука обойная ржаная.

Составь: пшеничная мука 88%, гручневая мука 10%, соль 2%.

Гречневая лапша Соба изготавливается  с использованием свежей гречневой и пшеничной муки и проверенных временем методов. Лапша Соба это источник летчатки и белка. Она идеально подходит к сытным бульонам и супам, овощам. 

Пищевая и энергетичекая ценность в 100гр: белки 13,3 жиры 2,6 углеводы 68,3. Ккал 349

Вес нетто: 300гр.

Состав:кукурузный крахмал 86%, вода 14%.

Пищевые добавки: загустители карбоксиметилцеллюлоза, ксантовая камедь

Лапша рисовая стеклянная. Также известная как фунчоза стеклянная лапша – это полупрозрачные тонкие нити,  сделанные путем объединения кукурузного крахмала и воды. При приготовлении лапша, как правило, становится полностью прозрачной, и приобретет цвет соуса, добавленного к ним. Широко используется в азиатской кухне. В Китае, Японии, Корее и Таиланде есть множество традиционных блюд, в которых используется эта лапша.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 1,1г, жиры - 0,1г, углеводы - 89,8г.

Энергетическая ценность: 370 Ккал/ 1550 кДж

Масса нетто: 500 г

Страна: Китай

Используется для приготовления блюд восточной кухни.

Состав: крахмал зеленых бобов, крахмал гороховый, крахмал кукурузный, вода.

Пищевая ценность на 100гр продукта: жиры - 0,2г; углеводы - 85,3г; натрий - 16мг.

Энергетическая ценность на 100гр продукта: 330 ккал

Произведено в Китае

Подвергнуть термической обработке

Срок годности: 36 месяцев

Состав: семена масляничного льна молотые, сушеный  абрикос, сушеное яблоко

 В составе исползовали натуральные и полезные ингредиенты: сушеный абрикос, сушеное яблоко, придающие льняной каше фруктовый вкус и аромат, а входящие в их состав витаминно-минеральные вещества, пектин, железо и бетакаротин улучшает пищеварение, укрепляет здоровье.

Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки 17,5 г; Жиры 40,3 г; Углеводы 10 г  Энергетическая ценность – 516 ккал/ 2159 кДж

масса нетто: 180 г

Состав: семена масличного льна молотые, порошок из плодов рожкового дерева (кэроб), сухое кокосовое молоко.

Не требует варки.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 15,9 г, жиры - 40,7 г, углеводы - 21,5 г.

Энергетическая ценность 100 г: 520,0 кКал/2177 кДж.

Льняная каша с кэробом и кокосом относится к функциональным продуктам питания за счёт наличия в составе трёх основных компонентов: альфа-линолевой кислоты, лигнанов и пищевых волокон.

Вместо подсластителей, ароматизаторов и улучшителей вкуса мы использовали натуральные и полезные ингредиенты: кэроб и кокосовое молоко, которые придают льняной каше тонкий, приятный вкус, а вхоящие в их состав антиоксиданты, витамины, минералы и аминокислоты укрепляют здоровье, продлевают молодость.

Изготовитель: ООО "Здоровка", Россия, г. Санкт-Петербург.

Состав: семена масличного льна молотые, клубни топинамбура высушенные молотые.

Не требует варки.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки- 16,0 г, жиры - 38,0 г, углеводы - 11,7 г, пищевые волокна - 23,0 г.

Энергетическая ценность 100 г: 505 кКал/2113,0 кДж.

Льняная каша с топинамбуром относится к функциональным продуктам питания за счёт наличия в составе трёх основных компонентов: альфа-линолевой кислоты, лигнанов и пищевых волокон.

Вместо подсластителя, ароматизатора и улучшителя вкуса мы использовали натуральный и полезный ингредиент: сушёные клубни топинамбура, придающие льняной каше ещё более ценные свойства за счёт содержания минералов: калия, железа и меди. Входящие в его состав кальций, фтор, хром, витамины группы В, инулин выводят избыток холестерина, продлевают молодость.

Изготовитель: ООО "Здоровка", Россия, г. Санкт-Петербург.

Состав продукта: мука овсяная, отруби овсяные

Овсяные макароны содержат большое количество витаминов группы В, а также минеральные соли калия, фосфора и магния. В результате регулярного употребления продуктов из овсяной муки активизируются обменные процессы в организме, что ведет к улучшению самочувствия

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 10 г, жиры - 6 г, углеводы - 64.9 г, пищевые волокна - 12 г, вода - 12.5 г,

Энергетическая ценность: 369 ккал

Масса нетто: 300 г

Состав: мука овсяная, отруби овсяные.

Овсяная мука содержит большое количество витаминов группы B, а также минеральные соли калия, фосфора, магния и др. Белок овса сбалансирован по аминокислотному составу, он содержит большое количество лизина и триптофана. В результате регулярного употребления продуктов из овсяной муки активизируются обменные процессы в организме, что ведет к улучшению самочувствия.

Энергетическая ценность (на 100 г.): 369 Ккал

Пищевая ценность (на 100 г.):Белки: 10,0 г; Жиры: 6,0 г; Углеводы: 64,9 г

Пищевые волокна: 12,0 г

Масса нетто: 300г