Состав:  Зародыши пшеничные пищевые без консервантов и без сахара

Зародыши пшеницы представляют собой специальным образом выделенную и обработанную часть пшеничного зерна, предназначенную природой для рождения нового растения. Содержат полезные вещества в большой концентрации: витамины группы В, Е, фосфор, калий, магний, активные ферменты необходимые людям с повышенной умстенной и физической нагрузкой. Зародыши пшеницы повышают защитные силы организма, а входящие в их состав пищевые волокна способствуют очищению кишечника.

Добавляют в каши, смузи, кисломолочные продукты, соки, коктейли. Можно использовать при выпечке.

Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки 33 г; Жиры 8 г; Углеводы 33 г  Энергетическая ценность – 340 ккал

Масса нетто 150г

 

Состав:  Зародыши пшеничные пищевые, порошок клюквы

Зародыши пшеницы представляют собой специальным образом выделенную и обработанную часть пшеничного зерна, предназначенную природой для рождения нового растения. Содержат полезные вещества в большой концентрации: витамины группы В, Е, фосфор, калий, магний, активные ферменты необходимые людям с повышенной умстенной и физической нагрузкой. Зародыши пшеницы повышают защитные силы организма, а входящие в их состав пищевые волокна способствуют очищению кишечника.

Добавляют в каши, смузи, кисломолочные продукты, соки, коктейли. Можно использовать при выпечке.

Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки 33 г; Жиры 8 г; Углеводы 33 г  Энергетическая ценность – 340 ккал

Масса нетто 150г

Состав:  Зародыши пшеничные пищевые, порошок черники

Зародыши пшеницы представляют собой специальным образом выделенную и обработанную часть пшеничного зерна, предназначенную природой для рождения нового растения. Содержат полезные вещества в большой концентрации: витамины группы В, Е, фосфор, калий, магний, активные ферменты необходимые людям с повышенной умстенной и физической нагрузкой. Зародыши пшеницы повышают защитные силы организма, а входящие в их состав пищевые волокна способствуют очищению кишечника.

Добавляют в каши, смузи, кисломолочные продукты, соки, коктейли. Можно использовать при выпечке.

Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки 33 г; Жиры 8 г; Углеводы 33 г  Энергетическая ценность – 340 ккал

Масса нетто 150г

Состав: клетчатка конопляная. Не содержит глютен.

Конопляная клетчатка имеет широкий спектр действий. Она отлично способствует похудению, так как обеспечивает долгое чувство сытости. Понижает уровень сахара и холестерина в крови, нормализует работу ЖКТ. Блягодаря эффекту детоксикации организма, употребление клетчатки может улучшить состояние волос, кожи и ногтей. Повышает защитые функции организма.

Благодаря технологии изготовления (низкотемпературная экстракция), продукт сохранил все свои полезные свойства.

 

 

 

Не содержит глютен.

Конопляная мука полезна при борьбе с лишним весом и профилактике ожирения. Благодаря этому продукту кишечник очищается от вредных веществ, шлаков. Рекомендована людям, страдающим диабетом, так как в его составе много веществ, снижающих уровень сахара в крови. Нормализует кровообращение, способствует насыщению кислородом клеток мозга. Женщины, употребляющие конопляную муку регулярно, отмечают её положительное воздействие на состояние кожи. Богата жирными кислотами – омега-3 и омега-6.Вещество фитин – один из элементов, содержащихся в муке из конопляного семени, необходимо человеку, если его рацион питания беден белками.

 

Состав: конопляная мука.

Хемп- это семена измельченные до состояния муки, которая в освою очередь имеет зеленовато-серый оттенок. Витмаин В, который содержится в хемпе, играет важную роль в регуляции липидного и пуринового обменов, в процессах сперматогенеза, роста костей и увеличения мышечной массы. Конопляная мука способствует очищению печени и защищает ее от негативных воздействий. Без каннабиодиов, глютена.

Состав: крахмал кукурузный

Применяется для загущения, при выпечки безглютенового хлеба, печенья, кексов, пирогов и в качестве панировки.Кисели и соусы с кукурузным крахмалом получаются более нежные и прозрачные, чем с картофельным крахмалом. Мучные изделия с кукурузным крахмалом становятся рассыпчатыми, приятного вкуса и цвета. 

Пищевая ценность на 100 гр.: Белок: 1,0 г Жиры: 0,5 г Углеводы: 85,0 г Энергетическая ценность – 350 кКал

Вес: 400 г

Кукурузный крахмал является хорошей альтернативой всем привычному картофельному. Он, в отличии от последнего, не имеет вкуса. Подходит для выпечки, придания тесту более воздушной текстуры.

Не содержит глютен!

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 0г; жиры - 0г; углеводы - 84г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 340 кКал / 1450 кДж.

Состав: изготовлено из семян амаранта.

Произведено: ООО "Фабрика Органик Продукт", Россия, Новгородская область

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: жиры - 4 г, белки - 20 г, углеводы - 65 г. Энергетическая ценность: 374 Ккал/1566 кДж.

Рецепт амарантовых оладий

Ингредиенты:

• 500 мл кефира или простокваши
• 100 г пшеничной муки
• 50 г амарантовой муки
• 2 яйца
• 2 ст. ложки сахара
• 1 ч. ложка соды
• соль по вкусу

Способ приготовления

Тщательно перемешать кефир, яйца, сахар, соль и соду. Добавить муку частями и перемешать до получения однородной массы.

Небольшое количество амарантовой муки сделает оладьи лёгкими и нежными, если добавить её больше (до сметанообразной консистенции теста), оладби будут более плотные и сытные.

Жарить на среднем огне на подсолнечном масле.

 

Состав: мука амарантовая 100%

Амарантовая мука используется при приготовлении каши, лепешек, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий, сыров и йогуртов, майонеза. Семена и муку амаранта можно также использовать в виде добавки к блюдам обычного рациона.

Употребление амаранта рекомендуется при ишемической болезни сердца и атеросклерозе, диабете и ожирении, онкологических заболеваниях и ослабленном иммунитете. Амарантовая мука и продукты из нее оказывают профилактическое воздействие на многие системы организм снижают уровень холестерина, улучшает состояние артерий, уменьшают риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, способствуют выводу шлаков.

Пищевая ценность в 100гр: белки-9,5г, жиры-3,9г, углеводы-67,8г.

Энергетическая ценность - 344кКал

1кг

67

Состав:гречневая мука 100%

Гречневая мука – отличный продукт в диетическом питании. Из гречневой муки можно приготовить большое количество вкусных мучных изделий, которые наверняка порадуют вас и вашу семью. Как вариант, вы можете запросто сделать восхитительное печенье или блины, а также вареники, маффины, кексы, пироги, оладьи, сырники и даже гречневый хлеб.  Гречневая мука богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием. Также, в ней имеются антиоксиданты, витамины группы В, витамин Е и рутин. Применять гречневую муку для приготовления блюд следует при диетическом питании, при ожирении и диабете, для укрепления сердца и сосудов, для профилактики атеросклероза, при тяжелых физических и умственных нагрузках, в вегетарианстве, для улучшения обмена веществ.

Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки 12,5 г; Жиры 2,5 г; Углеводы 70 г, пищевые волокна 1,1г.   Энергетическая ценность – 350 ккал/ 1460 кДж

Масса нетто 700г

Состав: 100% гречневая мука.

Гречневая мука имеет очень низкое содержание жиров, зато клетчатки в ней – хоть отбавляй. Поэтому, она, как щетка, будет вычищать организм от вредных накоплений. Кроме того, в этой чудесной муке довольно много сложных углеводов и мало сахара.

Применять гречневую муку для приготовления блюд следует при диетическом питании, при ожирении и диабете, для укрепления сердца и сосудов, для профилактики атеросклероза, при тяжелых физических и умственных нагрузках, в вегетарианстве, для улучшения обмена веществ.

Вес: 500 г

Состав: мука гречневая. Не содержит глютен.

Мука гречневая цельнозерновая ТМ Garnec - первого безглютенового производителя в РФ. Является ценным диетическим продуктом с высоким содержанием растительного белка. Содержит восемь незаменимых аминокислот - например, лизин, триптофан и треонин. Продукт низкокалориен и практически полностью гипоаллергенен.

Используется для приготовления гречневых блинчиков, постных пельменей, хлеба, оладушек и других продуктов. Качество соответствует стандарту Ассоциации европейских обществ целиакии AOECS (Association of European Coeliac Societies).

Все компоненты и готовая продукция проходят контроль на отсутствие глютена. Подходит для людей, придерживающихся безглютеновой диеты (в том числе без молока и яиц), веганов, вегетарианцев и людей, придерживающихся цельнорастительной диеты.

Содержит большое колличество растительного белка, хорошо усваивается организмом и не содержит глютен. Подходит для диетического питания и для рациона спортсменов. Рисовая мука содержит витамины группы В, магний, кальций и фосфор. Используется для приготовления большинства кондитерских изделий – тортов, блинчиков и сладостей, а так же азиатской рисовой лапши. Стоит помнить, что из-за отсутствия глютена (клейковины) тесто сложно замесить, поэтому рисовую муку лучше комбинировать с обычной пшеничной.

Состав:Мука из овсяных отрубей

Отрубная мука не содержит овсяной муки и в ней сохранены все полезные свойства овсяных отрубей. Она, как и овсяные отруби, богата растворимыми волокнами, пектинами, витаминами, ценнейшими микроэлементами и рекомендуется всем, как профилактическое и оздоровительное средство, необходимое для нормализации обмена веществ.
Мука из овсяных отрубей идеально подходит для выпечки полезного хлеба, печенья, кексов, маффинов, пирогов и блинов. Часть обычной белой муки замените отрубной, и Вы получите хлебобулочные изделия, обогащённые пищевыми волокнами.
Это находка для тех, кто хочет похудеть. Так же, как и отруби её можно добавлять в различные блюда. А благодаря тому, что консистенция муки мягкая и нежная, её очень хорошо употреблять с напитками и йогуртами. 

Масса нетто 400 г

Состав: Мука из красного риса. Не содержит глютен

В муке из красного риса присутствует много клетчатки, минералов, аминокислот и витаминов, а также витаминов группы В, поэтому употребление такой муки благоприятно сказывается на коже, волосах и ногтях.

Помимо этого мука из красного риса богата йодом, калием, фосфором, магнием, кальцием, медью и железом.

Продукт не подвержен шлифофке, отрубная оболочка сохраняет форму зерен при термической обработке и придает им аромат орехов.

Пищевая ценность (100 г): Белки - 9.1 г, жиры - 3.6 г, углеводы - 76 г.

Энергетическая ценность (100 г): 364 кКал

Масса нетто: 500 г

Польза кокосовой муки:

1. Способствует хорошему метаболизму

2. Содержит много клетчатки

3. Помогает поддержать здоровый уровень сахара в крови

4. Может помочь снизить уровень холестерина

5. Повышает здоровье сердца

6. Подходит для безглютеновой диеты

Состав: 100% кокосовая мука

Кокосовая мука - это отличная альтернатива обычной муке. В ней нет клейковины, поэтому идеально подходит для безглютеновой диеты. Одна из главных ее особенностей - низкий ГИ. Это значит, что ее употребление не повышает уровень сахара в крови. Кокосовая мука богата белком и клетчаткой. Подойдет для приготовления любых блюд, выпечки и десертов.

Пищевая ценность на 100г: белки -19г, жиры - 13г, углеводы - 51г

Энергетическая ценность на 100г: 320 Ккал.

Вес: 250г

Кокосовая мука - уникальный продукт. Она не содержит клейковины, что делает эту муку идеальным для безглютеновой диеты продуктом. Одна из главных ее особенностей - низкий ГИ. Это значит, что ее употребление не повышает уровень сахара в крови. Кокосовая мука богата белком, а высокое содержание в ней клетчатки оказывает положительное влияние на пищеварительные процессы. Применять ее можно как альтернативу обычной муке и готовить из нее любимые блюда.

Состав: 100% кокосовая мука

Пищевая ценность на 100г: белки - 19г, жиры - 13г, углеводы - 51г

Энергетическая ценность на 100г: 320 Ккал

Состав: конопляная мука

Для поддержания составав крови, стрессоуустойчивости, регулирует вес, улучшает иммунитет и работу кишечника. Не содержит глютена.  Зато она содержит хлорофилл, белок и клетчатку.   30 граммов конопляной муки восполняют суточную потребность человека в массе полезных микроэлементов, таких как калий, магний, железо и так далее.
К тому же эта мука просто мега-полезная, так как улучшает состав крови, помогает бороться с избыточным весом, является природным саниторам кишечника, повышает иммунитет и обеспечивает противогельминтную защиту.

Состав: семена конопли.

Обогащенная полезными компонентами и минералами мука из семечек конопляной культуры оказывает положительный эффект на организм – предотвращает возникновение сахарного диабета, регулирует показатель глюкозы в крови. Продукт улучшает обмен веществ, стимулирует перистальтику кишечника, что позволяет очистить его от шлаков и токсических соединений. Мука обладает способностью восстанавливать работу ЖКТ.

Использование муки из семян конопли помогает преодолеть заболевания дыхательных путей вирусного и инфекционного происхождения. Продукт обладает способностью ускорять процесс заживления при механических повреждениях кожи, язвах и ожогах.

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 38г; жиры - 10г; углеводы - 40г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 398 кКал.

Кукурузная мука ценится за высокие питательные свойства. Она содержит многие минеральные вещества, такие как: кальций, магний, калий, фосфор, железо, витамины группы В (В1, В2), витамины РР и Е, крахмал и бета-каротин. Кукурузная мука улучшает пищеварение и хорошо усваивается организмом. Подходит для изготовления хлеба и различной выпечки.

Состав: мука кукурузная цельнозерновая. Может содержать следы глютена.

Благодаря более низкой калорийности кукурузная мука полезнее пшеничной. Она улучшает работу кишечника, уменьшает брожение. Укрепляет сосуды, делает их более эластичными. Противодействует скоплению холестерина. Укрепляет иммунную систему. Железо стимулирует воспроизводство кровяных клеток и доставку к ним кислорода. 

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 7,2 г; жиры - 1,5 г; углеводы - 68,9 г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 318 ккал / 1403,6 кДж.

Кукурузная мука ценится за высокие питательные свойства. Она содержит многие минеральные вещества, такие как: кальций, магний, калий, фосфор, железо, витамины группы В (В1, В2), витамины РР и Е, крахмал и бета-каротин. Кукурузная мука улучшает пищеварение и хорошо усваивается организмом. Подходит для изготовления хлеба и различной выпечки.

Льняная мука богата диетической клетчаткой (до 30%), полиненасыщенными жирными кислотами (Омега-3 и Омега-6), растительным белком (до 50%), витаминами B1, B2, B6, фолиевой кислотой, антиоксидантами (лигнаны), а также необходимыми для здоровья микроэлементами (калием, кальцием, магнием, цинком и др.). В кулинарии льняной мукой заменят традиционную пшеничную на 10-20 процентов. Изделия с этой мукой приобретают приятный вкус и аромат.

Льняная мука – это продукт с большим количеством питательных веществ, клетчатки, антиоксидантов и омега-3 жирных кислот.

Главная ее особенность – это очищение организма. При регулярном употреблении муки в пищу, улучшается состояние микрофлоры кишечника. А чистый кишечник это здоровый организм. Вы можете добавлять ее в различные блюда или делать из нее выпечку, в любом виде она будет приносить Вам пользу. 

Источник белка и клетчатки. Льняная мука помогает работе кишечника, препятствует развитию атеросклероза и ожирения. Используется при приготовлении выпечки, оладий, блинов; добавляется в котлеты, супы, каши, соусы. Льняная мука заменяет яйцо в тесте, овощных и рыбных запеканках.

Состав: бланшированный миндаль 100%

Состав: Мука нутовая экструдированная (прошла достаточную термообработку- 140 град).

Благодаря высокой пищевой ценности блюда из нута чаще готовят во время постов. Такая диета служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Нутовая мука заменяет яйца и делает мягкой любую выпечку.  Мука для выпечки, приготовления соусов и сладостей. Нутовую муку можно использовать в соусах, для панировки мясных и рыбных блюд, для приготовления каш и супов, добавлять в выпечку.              Великолепный источник калия, кальция, цинка, белка и клетчатки.            В нутовой муке много растворимых пищевых волокон (диетической клетчатки), так называемых сложных углеводов, необходимых нашему организму для здоровья и полноценной жизнедеятельности. Наличие в питании грубого растительного волокна улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет.
Кроме того, мука из нута обладает ценным качеством - не впитывает в себя при жарке растительное масло.   Добавление нутовой муки повышает питательность, вкусовые качества и биологическую ценность продуктов. 

Пищевая ценность на 100 г: Белки - 22,1 г Жиры - 5 г Углеводы - 54,2 г Энергетическая ценность - 329 Ккал.

масса нетто: 500 г

Состав: мука нутовая цельнозерновая.

Состав: мука нутовая цельнозерновая

смолота на камнных жерновах

Пищевая ценность на 100 г: белки - 20г, жиры - 4г, углеводы - 48 г,

Энергетическая ценность на 100 г: 308 кКал

Россия

Состав: мука нутовая цельносмолотая.

Нутовая мука придает выпечке легкий ореховый привкус и питательную ценность. Кроме того, нутовая мука обогатит изделия витаминами, клетчаткой и минералами.

Мука из нута - источник фосфора, железа, магния, цинка, калия. Содержит большое количество витамина В6 и аминокислот.

Нутовая мука отлично работает на панировку - она не впитывает масло, придавая изделиям крустящую, тонкую и нежирную корочку. За счет высокой питательной ценности, нутовая мука - превосходная основа для вегетарианских блюд.

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 20,1г; жиры - 4,3г; углеводы - 50,1г; клетчатка - 5,6г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 320 ккал / 1353 кДж.

Состав: мука овсяная

Блюда из овсяной муки считаются диетическими, потому что овес содержит много клетчатки и легкоусвояемых белков, которые прекрасно насыщают наш организм энергией, но даже при высокой калорийности вред от овсяной муки для вашей фигуры сводится к минимуму.

Овес называют целебным злаком, полезные вещества, которые входят в состав зерна помогают людям с различными заболеваниями. Все качества овса сохраняются при его переработке, поэтому польза от овсяной муки точно такая же как и от самого злака. 
Овсяная мука содержит большое количество легкоусвояемых углеводов, которые повышают уровень серотонина в крови, она принимает участие в жировом обмене, выводит из организма шлаки и токсины, регулирует уровень сахара в крови, помогает бороться с лишним весом, улучшает перистальтику кишечника, уменьшает потребность в инсулине, снижает секрецию желудочного сока, помогает справиться с некоторыми болезнями печени, принимает участие в развитии костной системы, является профилактическим средством анемии. Мука из овса обволакивает слизистую желудка и тем самым улучшает работу органов пищеварени

Овсяная мука содердит вещества, нормализующие работу желудочно-кишечного тракта, пищевые волокна, понижающие уровень холестерина а также антиоксиданты, выводящие шлаки и замедляющие процесс старения. Она содержит незаменимые аминокислоты, в том числе тирозин и холин, кальциевые и фосфорные минеральные соли, ферменты, эфирное масло и легкоусваиваемые углеводы. Кроме того, состав овсяной муки богат витаминами группы В, Е и РР, а также включает набор микроэлементов, в том числе достаточно редкий кремний, ответственный за нормальный обмен веществ. Самым популярныс рецептом с использованием овса можно назвать овсяное печенье, в состав которого можно включать самые разные добавки, такие как шоколад, корица, изюм и многие другие. Помимо печенья из этой муки делают блины, кисель и любую другую выпечку.

Смолотое зерно овса

Цельнозерновая мука - это 100% смолотое зерно, которое не очищено от наружных слоёв эндосперма, зародыша и оболочки.

Она содержит сбалансированный природой состав: клетчатку, незаменимые аминокислоты, витамины и минералы.

Овес - один из самыз полезх для здоровья человека злаков. При переработке овса все его полезные свойства сохраняются и остаются в муке, поэтому она является незаменимым продуктом в кулинарии. Важнейшими составными элементами муки овсяной являются слизистые вещества, нормализующие работу желудочно-кишечого тракта, пищевые волокна выводят шлаки и антиоксиданты замедляющие процесс старения.

Овсяная мука может прекрасно использоваться в домашней выпечке, из неё готовят печенья, маффины, каши, кисель, пудинг. Изделия будут не только вкусными, но и полезными!