Товары: Какао-бобы, какао продукты (31)
Горячий шоколад Luker Fácil, в отличие от других марок, изготовлен не из порошка, а из какао тертого, что придает готовому напитку более насыщенный вкус и аромат какао.
Состав: сахар, какао тертое, эмульгатор (соевый лецитин Е322).
Производитель: Колумбия. пакет зип-лок 250 г.
Вес:250 г. В наличии
Цена: 220.00 р.
Состав: натуральный какао-порошок. Не содержит искусственные добавки и глютен.
- Восхитительный и приятный шоколадный вкус
- Богатый источник антиоксидантов
- Отличный антидепрессант
- Увеличивает работоспособность
- Стимулирует умственную деятельность
Удивительная способность какао улучшать настроение и повышать жизненный тонус давно была замечена людьми. Какао-бобы, как и все шоколадные продукты, обладают сложным химическим составом, содержат тонизирующие вещества и природные антидепрессанты. Применяются для приготовления домашнего шоколада, напитков и других сладостей.
Страна происхождения: Колумбия.
Изготовитель: ООО "ТрансКэроб-Рус", Россия, г. Москва.
Вес:200 г. В наличии
Цена: 295.00 р.
Какао-порошок Колумбия из сорта бобов Криолло, расфасованный в удобные упаковки по 250, 500 и 1000 грамм, является натуральным продуктом, который получается путем переработки семян шоколадного дерева.
Измельченные какао-бобы обеспечивают продукту полезные свойства, характерный аромат и яркий вкус. Продукт отличается темным насыщенным цветом и активно применяется в кулинарии для приготовления десертов, конфет, выпечки или мороженного. Этот пищевой продукт производится путем перемалывания какао-бобов. Орешки предварительно прессуются, после чего из них выходит масло, которое становится основой какао-порошка. Качественный продукт включает множество полезных макро- и микроэлементов, антиоксидантов, витаминов, белков и углеводов, наполняющих его питательными свойствами.
Природный состав какао-порошка благотворно влияет на все системы организма человека. Такой продукт улучшает настроение и память, повышает жизненный тонус, стимулирует умственную деятельность, нормализует кровообращение и ускоряет процесс заживления ран. Кроме того, он приводит в норму артериальное давление, улучшает иммунитет и снижает риск возникновения онкозаболеваний. Данный продукт применяется не только в кулинарии, но и в косметических целях, а также в медицине. Он может храниться в течение 2-х лет, при содержании его в сухом и прохладном месте, где температура воздуха не будет превышать +20 градусов.
Цена: 178.00 р.
Состав: 100% натуральный какао-порошок N55 MACAO. Не содержит сахара, ароматизаторов, консервантов, ГМО и других вредных добавок.
Натуральный какао-порошок из элитных какао-бобов с пониженным содержанием жира, не более 11%. Восхитительный и приятный шоколадный вкус без примесей и сторонних ароматов.
В состав какао входят тонизирующие вещества - кофеин и теобромин, а также антидепрессанты - фенилэфиламин. Какао богато флавоноидами, которые обладают антиоксидантными свойствами и нормализуют систему кровообращения. Какао-порошок богат микроэлементами (такими, как кальций, магний, медь, фосфор, калий, цинк).
Пищевая ценность на 100г: углеводы- 19,5%, белки-23%, жиры-11%, клетчатка-32%
Энергетическая ценность на 100г: 206Ккал
Способ употребления: В 1-2 чайные ложки какао-порошка тонкой струйкой добавляют горячее или холодное молоко, тщательно перемешивая. Также подходит для приготовления в домашних условиях различных кондитерских изделий, натурального живого шоколада и других напитков.
200гр
Вес:200 г. В наличии
Цена: 195.00 р.
Какао тёртое натуральное, сорт тринитарио: тумако+уила
Производство: компания "LUKER", Колумбия
Расфасовано. Упаковки от 50 до 200гр.
Какао тёртое изготавливается из ферментированных и перетёртых какао-бобов. Используется в кулинарии для производства шоколада и приготовления какао-напитка. Также применяется в косметологии (шоколадные маски, обёртывания и т. п.).
Вещества, содержащиеся в какао-бобах, способствуют выработке в организме «гормона счастья» серотонина, и «гормона удовольствия» дофамина, которые спасают нас от стрессов и депрессии. Какао-продукты улучшают состояние кожи и волос, укрепляют сердце и сосуды, нормализуют уровень сахара в крови и повышают работоспособность.
Цена: 115.00 р.
Какао — прекрасный напиток, который напоминает о беззаботном детстве, создаёт атмосферу уюта, согревает в лютые холода и просто улучшает настроение.
Употребление какао способствует долголетию, снижает риск возникновения раковых заболеваний, сахарного диабета, а также улучшает работу кровеносной системы и сердца. Употребление этого напитка благоприятно сказывается на работниках умственного и физического труда: помогает сосредоточить внимание, улучшить память и лучше восстановиться после больших нагрузок. Очень полезно какао для женщин, так как естественных образом нормализует нервную систему и улучшает настроение.
В какао, в отличие от кофе и чая, не слишком большое содержание кофеина.
В наличии
Цена: 149.00 р.
Отборные необжаренные какао-бобы элитного сорта Криолло.
- Восхитительный и приятный шоколадный вкус.
- Богатый источник антиоксидантов.
Удивительная способность какао улучшать настроение и повышать жизненный тонус давно была замечена людьми. Какао-бобы, как и все шоколадные продукты, обладают сложным химическим составом, содержат тонизирующие вещества и природные антидепрессанты. Применяются для приготовления домашнего шоколада, напитков и других сладостей.
Натуральные необжаренные какао-бобы от "Royal Forest" максимально сохранили все полезные и питательные свойства продукта.
Не содержат сахара, консервантов, ГМО и других вредных добавок.
Способ употребления
Какао-бобы можно употреблять в натуральном виде, предварительно промыв и очистив от оболочки, или приготовить домашний шоколад. Для этого нужно очистить и измельчить 50 г какао-бобов в порошок, добавить 40 г растопленного на водяной бане какао-масла. Сухое молоко, мёд, орехи и сухофрукты - по вкусу. Тщательно перермешать и залить в форму для шоколада. Поставить в морозилник на 20-30 минут до полного застывания.
Изготовитель: ООО "ТрансКэроб-Рус", Россия, г. Москва.
Вес:100 г. В наличии
Цена: 215.00 р.
Какао-бобы - оказывают успокаивающее и антидепрессантное воздействие, способствуют росту и восстановлению поврежденных клеток кожи и являются мощным антиоксидантом
Состав: 100% цельные Какао-бобы
Пищевая ценность на 100 г: белки - 12г, жиры - 53 г, углеводы - 9 г
Энергетическая ценность на 100 г: 565 кКал
Вес:300 г. В наличии
Цена: 299.00 р.
Богат витаминамии минералами
не содержит кофеин и теобромин
низкий гликемический индекс
улучшает пищеварение
оказывает антиоксидантное действие
Рецепт: растопите на водяной бане 60 гр какао-масла.добавьте 40 гр кэроба и 30 гр сухого молока. Мед,ваниль,корица по вкусу. Тщательно перемешайте,залейте в форму для шоколада и поставьте застывать в холодильник. Через 20 минут шоколад готов к употреблению!!!!
Вес:200 г. В наличии
Цена: 155.00 р.
Кэроб - натуральный порошок плодов рожкового дерева. Эксклюзивная технология производства помогает максимально сохранить все полезные свойства и приятную сладость . Используйте для приготовления напитков и десертов. Без термической обработки порошок более сладкий, его используют как подсластитель. Также необжаренный кэроб предпочитают сыроеды.
Положительное воздействие рожковых плодов на здоровье человека заключается в следующем:
- выведении шлаков и токсинов;
- улучшении пищеварительных процессов;
- нормализации обмена веществ;
- снижении уровня вредного холестерина;
- предотвращении образования злокачественных опухолей, особенно – рака легких;
- противовирусном и антибактериальном эффектах;
- поддержании артериального давления на оптимальном уровне;
- улучшении состояния при расстройствах кишечника.
Сухой сладкий порошок, в отличие от шоколада и какао, в умеренных количествах не навредит беременным женщинам, диабетикам, а также лицам, подверженным возникновению аллергической реакции и расстройствам нервного характера.
Цена: 85.00 р.

Кэроб представляет собой перемолотые стручки рожкового дерева - растения из семейства бобовых. Используется как альтернатива какао. Стручки рожкового дерева имеют очень сладкую (50% сахаров) и сочную мякоть. Поэтому в отличие от какао, кэроб сладкий сам по себе и не требует добавления сахара в приготовленные из него напитки, десерты или кондитерские изделия. В составе кэроба отсутствуют кофеин и теобромин, которые содержатся в какао и кофе. Богат витаминами и минеральными веществами.
Без температурной обработки. Подходит для сыроедов.
Состав: 100% натуральный сырой порошок плодов рожкового дерева. Без консервантов и ГМО.
Страна происхождения: Испания.
Вес:200 г. В наличии
Цена: 140.00 р.
Состав: Порошок плодов рожкового дерева. Содержит клетчатку (15 г)
Кэроб - это порошок плодов рожкового дерева, хорошо подходит как заменитель какао, но имеет более выраженный и только ему присущий сладкий вкус. Также может использоваться для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, мороженого, холодных напитков, пудингов и шоколада.
Пищевая ценность на 100 г: белки - 4 г, жиры - 1 г, углеводы - 40 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 222 кКал
Масса нетто: 200 г
Вес:200 г. В наличии
Цена: 155.00 р.
Кэроб в порошке - это перемолотые плоды Рожкового дерева. Прекрасный аналог какао, с более выраженным и только ему присущим сладким вкусом. Источник фосфора и кальция, богат витаминами и минералами. Содержит галловую кислоту. Выводит шлаки и нормализует обмен веществ. Не содержит кофеин и теобромин.
Порошок кэроба можно использовать как какао не только для приготовления шоколада, но и пить как какао и посыпать десерты и фрукты.
Кэроб сильной обжаркий имеет более насышенный, шоколадный цвет и горьковатый привкус.
Цена: 85.00 р.
Кэроб представляет собой перемолотые стручки рожкового дерева - растения из семейства бобовых. Используется как альтернатива какао. Стручки рожкового дерева имеют очень сладкую (50% сахаров) и сочную мякоть. Поэтому в отличие от какао, кэроб сладкий сам по себе и не требует добавления сахара в приготовленные из него напитки или кондитерские изделия. В составе кэроба отсутствуют кофеин и теобромин, которые содержатся в какао и кофе. Богат витаминами и минеральными веществами. При изготовлении применяется специальная технология обжаривания, которая придаёт кэробу ярко выраженный шоколадный вкус.
Состав: 100% натуральный обжаренный порошок плодов рожкового дерева.
Страна происхождения: Испания.
Цена: 80.00 р.
Кэроб представляет собой перемолотые стручки рожкового дерева - растения из семейства бобовых. Используется как альтернатива какао. Стручки рожкового дерева имеют очень сладкую (50% сахаров) и сочную мякоть. Поэтому в отличие от какао, кэроб сладкий сам по себе и не требует добавления сахара в приготовленные из него напитки или кондитерские изделия. В составе кэроба отсутствуют кофеин и теобромин, которые содержатся в какао и кофе. Богат витаминами и минеральными веществами. При изготовлении применяется специальная технология обжаривания, которая придаёт кэробу ярко выраженный шоколадный вкус.
Состав: 100% натуральный обжаренный порошок плодов рожкового дерева. Без консрвантов и ГМО.
Страна происхождения: Испания.
Вес:200 г. В наличии
Цена: 138.00 р.
Состав: кэроб (средней обжарки)
Кэроб – это сладкий порошок из мякоти плодов (стручков) рожкового дерева. По вкусу кэроб-порошок немного напоминает какао-порошок, только очень сладкий. Кэроб рекомендуется, как заменитель какао и сахара (шоколада) больным сахарным диабетом и людям с избыточным весом.
Кэроб снабжает организм необходимыми минералами и микроэлементами: кальцием, фосфором, магнием, калием, а также железом, медью, никелем, марганцем и барием. Содержит большое количество витаминов А, В, В2, В3 и D, белки и полезные углеводы, а также дубильные вещества.
Средняя обжарка придает кэробу темный цвет и шоколадную горчинку. Содержание сахара в таком порошке ниже, чем в необжаренном.
Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки – 4,62 г ; Жиры – 0,65 г; Углеводы –49,08 г . Энергетическая ценность – 222 ккал
Цена: 100.00 р.

Вес:200 г. Под заказ
Цена: 389.00 р.
Порошок из какао-бобов – невероятно полезный продукт. Он превосходит яблоки по содержанию железа, причем этот элемент содержится в биоактивной форме и усваивается практически полностью. При регулярном употреблении како-порошок предотвращает развитие склероза, слабоумия и диабета.Благодаря обилию полифенолов он нормализует давление. Омолаживает организм, очищает сосуды и способствует выводу токсинов. Содержит кофеин, стимулирует работу сердца, бодрит, улучшает работу мозга. Особые характеристики какао–порошка снискали ему славу в косметологии.
Неалкализованный какао-порошок «Малайзия» - жирность 10-12%, светло-коричневый цвет, вкус и аромат характерные для неалкализованного какао, без лишних примесей.
Цена: 129.00 р.
Вес:200 г. Под заказ
Цена: 289.00 р.
Вес:200 г. Под заказ
Цена: 269.00 р.

Вес:200 г. Под заказ
Цена: 309.00 р.
Какао-крупка — это очищенные, обжаренные и дробленые какао-бобы с содержанием какао не менее 50%. Как и в горьком шоколаде, в этом вкусном продукте нет сахара. Какао-крупка, как и сами какао-бобы, богата клетчаткой (17%) и белками (12%),
различными минеральными веществами, а также антиоксидантами. В ней содержится теобромин, оказывающий стимулирующее и возбуждающее действие, а также вещества, являющиеся, по сути, антидепрессантами. По своим питательным свойствам какао-крупка не уступает шоколаду и в сравнении с какао-порошком содержит в себе намного больше полезных веществ.
Ее можно использовать при приготовлении различных десертов, для их декорирования, добавлять в мороженое, йогурты. Из нее можно сварить настоящий горячий шоколад, а можно использовать как основу для приготовления шоколада в домашних условиях.