Живому организму - живое питание!

Да, друзья! Мы действительно очень рады, что Вы заходите в наш интернет-магазин. Это значит, что нас становится больше - тех, кто задумывается о том что ест. Мы придерживаемся идей здорового питания, что и отражено в нашем постоянно расширяющемся ассортименте, на сайте работает поиск по товарам, отметки о наличии и сроках годности всегда актуальны. Вступайте в нашу группу ВКонтакте. Благодарим, что выбрали нас!

Здесь мы советуем покупать блендер!!!!!!!!!!!!!

Товары: Злаки (21)


ЗДОРОВЕДА - серия экологически чистой и полезной для здоровья еды.

Состав: гречка зеленая

Зелёная гречка или сырая гречка - это живые семена гречихи, не подвергавшиеся термической обработке. Очищенные от жёсткой наружной оболочки (шелухи, лузги).  Зеленая гречка идеально подходит для проращивания.                                                                                  Зелёная гречка - один из самых полезных для организма человека легкоусвояемых растительных продуктов, c приятным ореховым вкусом и полным набором необходимых витаминов и микроэлементов.               Регулярное употребление в пищу зеленой гречки способствует укреплению кровеносных сосудов и соединительных тканей, повышению гемоглобина, контролю сахара в крови, улучшению работы сердечно-сосудистой системы и суставов, работы печени и поджелудочной железы, улучшению обмена веществ, очищению организма, снижению уровня холестерина. 

Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки 10,8 г; Жиры 3,2 г; Углеводы 56г  Энергетическая ценность – 296 ккал

Масса нетто 400г

         

Кол-во
уп.
Вес:400 г. В наличии
Цена: 139.00 р.

В Россию гречка попала из Греции, затем получила свое название «гречка или греческая крупа». Зеленую гречку очищают по специальной технологии, не применяя тепловую обработку. Коричневого цвета она становится после обжарки. Зеленая гречка являются экологически чистым, безопасным и полезным продуктом. Генетически модифицированной гречки в природе не существует. Гречиха по сравнению с другими культурами не накапливает в зерне радиоактивных элементов и тяжелых металлов. Кроме того, на нее не нападают вредители и сорняки, поэтому нет необходимости использовать пестициды, гербициды и другие вещества для уничтожения. К тому же гречиха является медоносным растением и пчелы очень чувствительны к ядохимикатам и не полетят на обработанное поле. В ростках зеленой гречки концентрируется максимум ферментов. Эти вещества помогают молодому растению выжить даже в неблагоприятных условиях. Тот же эффект проростки оказывают на наш организм — нейтрализуют неблагоприятные экологические факторы и тормозят старение клеток. Польза зеленой гречки для организма: - Сырая гречка эффективна при геморрое и при варикозном расширении вен, так как содержит большое количество рутина. - По этой же причине сырая гречка полезна при различных заболеваниях сосудов, ревматических заболеваниях и артритах. - улучшает кровообращение и укрепляет иммунитет. - Употребление зеленой гречки способствует выведению из организма избыточного холестерина, шлаков и ионов тяжелых металлов, которые человек получает с детства вместе c профилактическими прививками. - Гречневая крупа содержит органические кислоты, которые улучшают пищеварение. - Гречка понижает уровень глюкозы и позволяет держать сахар в крови под контролем.

Состав зеленой гречки В 100 граммах продукта содержаться следующие питательные вещества:

• белок - 13-15 %

• жир - 2,5 -3 %

• сахар - 2,0-2,5 %

• крахмал - 70 %

• клетчатка - 1,1-1,3 клетчатки, кстати 1,5-2 раза больше, чем в овсе, перловке, пшене и рисе

• зольные элементы - 2,0-2,2 %

В белке гречневой крупы содержится 18 незаменимых аминокислот и по биологической ценности он равен белку мяса, рыбы, яиц. А по общему составу его можно сравнить с белками бобовых растений. Белки, входящие в состав гречки, способствуют очищению организма от радиоактивных веществ и нормализации роста детского организма. Ненасыщенные жиры, содержащиеся в гречке имеют очень хорошую усвояемость пищеварительной системой. В зеленой гречке в 5 раз больше железа, отвечающего за доставку кислорода к клеткам, калия поддерживающего оптимальное кровяное давление, меди, фосфора, цинка, кальция, магния, который помогает справляться с депрессией, йода, бора, никеля и кобальта, чем в остальных крупах. По содержанию витаминов группы В, гречневая каша является лидером среди злаков. Польза зеленой гречки неоспорима, но она может быть противопоказана людям с повышенной свертываемостью крови.

Количество
по
Цена: 55.00 р.
Вес
г.
В наличии
Цена: 45.00 р.

Семена белого льна содержат белки, витамины (В1, В2, В6, Вс, Е, F), диетическую клетчатку, минералы (марганец, цинк, магний, селен, железо), полиненасыщенные кислоты (Омега-3), фитоэстрогены (лигнаны).

Отличие белого льна от коричневого, заключается в отличии нескольких активных веществ. Белый лен содержит больше лигнанов и полифенолов, наделенных повышенной активностью антиоксидантов, в особенности полезных для женщин. Также белый лен нежнее на вкус.

Благодаря высокому содержанию «льняной слизи» (клейковины) белый лён оказывает болеутоляющее, обволакивающее и противовоспалительное действие при проблемах с желудочно-кишечным трактом и верхними дыхательными путями.

Благодаря регулярному употреблению в пищу семени льна, повышается иммунитет, стабилизируется сердечно-сосудистая система, снижается уровень холестерина, а также вес.

Количество
по
Цена: 95.00 р.

Голозерный овес — это особый сорт овса, на зернах которого отсутствует цветочна оболочка.Такой овес не подвергается механическому шелушению и сохраняет все полезные свойства.

Овес содержит значительное количество белка и жира. В нем много фосфора , калия, кальция, магния, железа, цинка, содержится сера, кремний, хром, марганец, селен, никель, фтор, йод. Широко пред­ставлены витамины группы В: В1, В2, В3, В5, В6, а также витамины Е, К, каротин.

А регулярный прием проростков голозерного овса нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Проростки овса повышают иммунитет, восстанавливают мышечную силу, обновляют кровь.

Пищевая ценность в 100гр: Белки 17г Жиры 6,1г Углеводы 61,3

Кол-во
уп.
Вес:500 г. В наличии
Цена: 79.00 р.

Кол-во
уп.
Вес:400 г. В наличии
Цена: 76.00 р.

Производитель "Черный хлеб" В переводе с латыни овес означает «быть здоровым». Для выращивания он не требует применения пестицидов и удобрений, в итоге получается экологически чистая продукция. Голозерный овес – это сорт овса без пленчатой оболочки на зернах. Этот овес не подвергался грубой очистке от шелухи, а значит его зерна сохранились в целости и хорошо прорастают. Этот сорт овса имеет отличное качество, прекрасно подходит именно для проращивания, так как у него отсутствует твёрдая оболочка. В проростках овса голозёрного в несколько раз повышается активность аминокислот, что обуславливает высокие его энергетические свойства, тем самым он является прекрасной альтернативой различным допингам. При потреблении проростков овса в организме улучшаются обменные процессы, повышаются бодрость и активность, даже, представьте, восстанавливается цвет поседевших волос. СОСТАВ: В овсе содержится до 10,7% знаменитой своими полезными свойствами клетчатки, половину из которой составляют растворимые в воде ценные пищевые волокна бета-глюкана. Попадающая в организм нерастворимая клетчатка выводит значительное количество шлаков из организма, впитывая их своей поверхностью подобно губке, а также усиливает перистальтику кишечного тракта, что ведет к замедлению всасывания в кровь жиров и углеводов, и, в конечном счете, препятствует ожирению. Бета-глюкановые волокна, содержащиеся в овсе, способствуют восстановлению полезной микрофлоры кишечника и снижению уровня холестерина и сахара в крови. Зерно овса голозерного богато микро- и макроэлементами (калий, магний, кальций, кремний, фосфор, натрий, хром, железо, марганец, алюминий, кобальт, медь, фтор, молибден, сера, бор, ванадий, йод, никель, селен, олово, титан, фтор, цирконий, стронций). Овес также богат полезными и незаменимыми для организма человека витаминами (в его состав входят витамины А, Е, К, B1, B2, B3, B6, B7, B9). Количество витамина С и водорастворимых антиоксидантов значительно увеличивается при прорастании овса. Он так же содержит большое количество крахмала, сахар, минеральные соли и др. Необходимо отметить, что овес содержит значительное количество ценной аминокислоты - лизина (до 8,5%). Лизин оказывает мощное противовирусное действие, а также стимулирует выработку образования каратина и коллагена, блокирует образование в организме радикалов, образующихся при окислительных процессах, тем самым, на клеточном уровне, борется со старением организма, повышается иммунитет, поддерживается оптимальный рост и размножение клеток, предотвращая появления морщин. Комплекс витаминов группы B, содержащийся в зернах овса голозерного, оказывает мощное общеукрепляющее и лечебное действие на организм человека: нормализует функцию центральной и периферической нервных систем, костного мозга, потовых и половых желез, поддерживает нормальный уровень сахара в крови, способствует развитию полезной кишечной микрофлоры, предотвращая воспалительные заболевания желудочного-кишечного тракта. Кроме того, витамины группы B крайне необходимы в рационе питания для того, чтобы кожа, ногти и волосы человека были всегда здоровыми и красивыми. Витамины-антиоксиданты А и Е, которыми богат овес, крайне необходимы для хорошего зрения, полноценной работы головного мозга, для укрепления стенок сосудов и капилляров. Также комплекс витаминов А и Е, обладающий мощными ранозаживляющими и имунностимулирющими свойствами, защищает организм человека от онкологических заболеваний и преждевременного старения. Содержащийся в овсе витамин К нормализует свертываемость крови, способствует предотвращению остеопороза, играет ключевую роль в нормальной работе почек. Благодаря высокому содержанию марганца овес особенно полезно употреблять в пищу для профилактики атеросклероза и с целью нормализации процесса выработки инсулина и кроветворения. Кремний, кальций и фосфор, содержащиеся в зернах овса играют важную роль в процессе формирования и развития костей и хрящей, соединительных тканей и кровеносных сосудов. И поэтому его регулярное употребление в рационе питания столь полезно пожилым людям для профилактики остеопороза, туберкулеза и возрастных заболеваний суставов. Цинк, которого достаточно много в зернах овса голозерного, участвует в большинстве обменных процессов, протекающих в организме. Регулярное применение в рационе питания овса, способствует стимуляции функции половой системы, улучшению умственных способностей, профилактике анемии, активизации иммунитета. ПРОРАЩИВАНИЕ ОВСА. 1. Для получения проросшего овса следует насыпать 80-100 г (суточная норма потребления) овса в стеклянную или фарфоровую посуду, залить зерно водой (питьевой или фильтрованной) так, чтобы уровень воды был выше уровня зерен на 2-3 см, запас воды нужен для того, разбухшее и увеличившееся в размерах зерно не оказалось на воздухе. Надо сказать, что пшеница и гречка практически не содержат каких-либо примесей, и, поэтому, их вообще не нужно перебирать. А в голозерном овсе всегда присутствует примесь неочищенных семян, и это нормально. Поэтому, чтобы не перебирать овес вручную, перед замачиванием следует засыпать зерно в миску, залить большим количеством холодной воды из-под крана и помешать рукой. Хорошие зерна сразу утонут, а примеси и некоторые неочищенные зерна останутся на поверхности воды. Воду вместе с этими примесями сливают. Повторив такую процедуру 3-5 раз можно быстро и эффективно избавиться от большинства ненужных примесей. 2. Оставьте залитые зерна на 8-10 часов в затемненном месте при комнатной температуре (22-24 градуса). 3. Через 8-10 часов слейте воду, хорошо промойте зерна и снова слив всю воду накройте крышкой, но негерметично, чтобы проростки «дышали». Оставьте зерна прорастать еще на 10-12 часов. 4.Через 10-12 часов свежие проростки овса готовы к употреблению! Самое полезное состояние проростков – когда ростки достигли 2-6 мм. Хранить готовые проростки лучше в холодильнике. Если вы храните овес при комнатной температуре, то промывать каждые 6-8 часов овес желательно , а при хранении в холодильнике достаточно каждые 12-14 часов. Пророщенные овсяные зерна необходимо тщательно и долго пережевывать. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА голозерного овса: Проростки голозерного овса – энергетически очень мощная пища, они нормализуют работу многих органов и систем, стимулируют обмен веществ и кроветворение, улучшают состояние сосудистых стенок, поддерживают работу печени и почек, повышают потенцию. Улучшают состояние кожи, волос и ногтей и замедляют процессы старения. Прием проростков голозерного овса способствует эффективному пищеварению и прекрасно помогает при общих нарушениях желудочно-кишечного тракта – дисбактериозе, атонии кишечника. Пророщенный овес нормализует работу желудочно-кишечного тракта, повышают иммунитет, обновляют кровь, восстанавливают мышечную силу. Проростки овса обладают обволакивающим, желчегонным и мочегонным действием, способствуют выведению токсинов. Их можно использовать как тонизирующее, общеукрепляющее и противовоспалительное средство. Показаны при гиповитаминозе, хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при железодефицитной анемии, истощении нервной системы, диабете, помогают восстановиться после болезни. Рекомендуется вводить их в рацион и в тяжелых случаях - после перенесенного ишемического инсульта, при болезни Паркинсона, рассеянном склерозе. Он хорошо помогает при дисбактериозе, кариесе зубов, обновляет и повышает эластичность кожи, нормализует и повышает активность половой и мочевыделительной системы. Проросшее зерно овса голозёрного своими полисахаридами увеличивает выработку организмом перфорина, который блокирует опухолевые клетки, усиливает работу клеток киллеров элиминирующих больные клетки и метастазирование, улучшает состояние при химии и лучевой терапии, мастопатии, аденоме и др. По содержанию белков овес занимает второе место после гречневой крупы. Кроме того, по аминокислотному составу зерна овса наиболее близка к мышечному белку, и именно поэтому может находить успешное применение в качестве отличного продукта спортивного питания. Уже упоминалось, что в пророщенных овсяных зернах содержание необходимых для организма человека полезной клетчатки, витаминов (количество витамина С увеличивается в 15 раз), макро- и микроэлементов, антиоксидантов (увеличивается в 10 раз), биологически активных веществ значительно выше, чем в обычных, непророщенных зернах овса. Это происходит по причине того, что под воздействием воды и тепла, зародыш просыпается и начинает перерабатывать крахмал в витамины и другие микро и макро элементы, необходимые для роста, жизни и развития нового растения. Пророщенные зерна овса, также как пророщенные зерна пшеницы, обладают высокой энергетической ценностью, а потому полезный завтрак, состоящий из порции овсяных проростков, будет особенно полезен. У приверженцев здорового питания голозерный овес по популярности стоит на втором месте после зеленой гречки. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К УПОТРЕБЛЕНИЮ ПРОРОСШИХ ЗЕРЕН ОВСА. Воздержаться от употребления в пищу пророщенных цельных овсяных зерен следует в случаях обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь желудка, гастрит, панкреатит, холецистит и др.), диареи, а также в период реабилитации после перенесенных операций на брюшной полости.
Количество
по
Цена: 67.00 р.
Кол-во
уп.
Вес:500 г. В наличии
Цена: 172.00 р.

Состав: Зерна пшеницы

Пророщенная пшеница - это готовый к употреблению продукт. Проросшие зерна пшеницы содержат целый комплекс Биологически активных веществ, витамины Е, С, группы В, углеводы, растительные белки, жиры, клетчатку, минеральные вещества, такие как фосфор, калий, магний. Длительное употребление проросшей пшеницы улучшает зрение и положительно сказывается на состоянии волос, ногтей, зубов, кожи. Пшеница богата калием, который делает наши мышцы упругими и укрепляет сердечную мышцу. Хром и литий, содержащиеся в проростках, - редко встречающиеся микроэлементы, положительно влияют на нервную систему и защитят Вас от нервного истощения

Пищевая ценность 100 г. продукта:Белки: 11 г, Жиры: 1, г, Углеводы: 73,5г
Энергетическая ценность: 347 ккал

Масса нетто: 300,00 г

Кол-во
уп.
Вес:300 г. В наличии
Цена: 39.00 р.

Производитель "Черный хлеб". Эта пшеница выращена энтузиастами проекта "Черный хлеб", которые решились возродить старинные методы землепользования. Для посева ими были выбраны хорошо отдохнувшие участки земли в Тульской области, свободные от химических удобрений, а само зерно не подвергалось никакой первичной "подготовке" и дальнейшему удобрению пестицидами-гербицидами. В итоге такая пшеница вобрала в себя всю силу чистой земли, еще более насытилась полезными веществами, чем выращенные традиционным способом злаки. Это витамины: С, E, B5, D, Р, фолиевая кислота. Минералы: кальций, калий, железо, йод, цинк, селен и даже такой редкий кремний. Таким образом, пшеница «Чёрный хлеб» – это био-продукт, выращенный в строгом соответствии с принципами органического земледелия: зерно не было генетически модифицировано поля в экологически благоприятном районе Тульской области природосберегающая беЗпахотная технология обработки почвы выращено без использования минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов и стимуляторов роста Пищевая ценность в 100г продукта: белки 13,3%; жиры 1,6%; углеводы 57,0%; Ккал 295 Изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 52554 Сертифицировано «Эко-Контроль», RU-BIO-001. Система добровольной сертификации экологического и биодинамического хозяйствования «БИО». Для максимальной пользы, рекомендуется использовать пшеницу для проращивания. В пророщенном виде запускаются процессы оживления семян, естественно законсервированные вещества переходят в пригодное для употребления в пищу состояние, крахмалы становятся легко усваиваемыми. Живые проростки можно добавлять в овощные салаты и есть просто так. Не рекомендуется есть со сладкими фруктами, так как сахара, содержащиеся в них, и крахмалы проростков вызывают процессы брожения. Пророщенное зерно пшеницы лечит не какую-то определенную болезнь, а излечивает организм в целом! Пророщенные зёрна пшеницы идеально усваиваются организмом и помогают ему бороться с неблагоприятными экологическими факторами, восстанавливать пораженные ткани и системы организма. К тому же, пророщенная пшеница содержит огромное количество полезных микроэлементов и витаминов, которые не только питают наш организм, но и очищают его. Проростки пшеницы: - Регулируют, восстанавливают и стабилизируют правильное действие жизненно важных функций организма в любом возрасте. - Омолаживают и стабилизируют все системы организма. - Рассасывают различные новообразования злокачественной и доброкачественной опухоли, полипы, фибромы. - Обогащают кровь кислородом. - Повышают выносливость организма к кислородной недостаточности. - Повышают выносливость организма к холоду. - Гасят различные инфекции и воспалительные процессы. - Выводят из организма продукты жизнедеятельности клеток, яды, лишний холестерин и другие вредные вещества. - Повышают иммунитет. - Возвращают остроту зрения. - Заживляют раны. - Восстанавливают волосы. - Укрепляют всю сердечно-сосудистую систему. - Способствуют активному долголетию. - Благорасполагают, умиротворяют душу человека. - Если ежедневно на завтрак съедать по 100—150 г проросших зерен пшеницы, то наступит резкое улучшение зрения. Проростки пшеница можно употреблять в качестве самостоятельной каши и в салатах, перемалывать их и сушить хлебцы (желательно при температуре до 40 градусов), хорошо их добавлять в смузи, в коктейли, в йогурт. Более того! Посадив пшеницу в виде рассады на своем подоконнике, можно получить ценнейшие ростки пшеницы. Из них получается такой по-летнему свежий сок, именуемый еще как "витграсс" (в переводе - "зелень жизни")". Несколько столовых ложек в день такого сока устраивают настоящую революцию в организме: пробуждают каждую клетку, дают ей мощную команду на самоочищение и регенерацию! И тело молодеет! Ну, или остается молодым. Если вам привычнее приготовленная пища, пшеницу можно использовать для варки пшеничной каши или супа. Тем, кто любит вести кулинарный процесс "от и до" самостоятельно, эта пшеница лучше всего подойдет для перемалывания в муку на домашней мельничке - у вас получится ароматная живая цельнозерновая мука, богатая железом, витаминами группы B, аминокислотами и прочими полезными составляющими. Используйте такую муку смело везде и всюду: для выпечки домашнего хлеба на бездрожжевой закваске, булочек, блинов, оладушек, злакового печенья, а также для добавления в соус "бешамель" и в заливку для запеканок. Стоит ли говорить, что цельное зерно, каши из него, выпечка, а тем более проростки нормализуют работу всей пищеварительной системы, выметают шлаки и токсины как механически, так и на клеточном уровне, укрепляют нервную систему, улучшают цвет лица и состояние волос, да и в целом замедляют процесс старения. Такая крепкая и свободная от химических добавок пшеница может храниться в сухом прохладном месте и год, и два, и более! Интрукция по проращиванию пшеницы. Вам понадобится только глубокая миска и крышка. 1. Переберите и хорошо промойте зерна, затем залейте их питьевой или фильтрованной водой. Заливайте так, чтобы вода покрывала зерна «с головой» + еще 2-3 см. Оставьте залитые зерна на 8-10 часов. (Дело в том, что зерно разбухнет и его станет больше, поэтому и нужны эти 2-3 см, чтобы через 1-2 часа верхние слои не оказались на воздухе.) 2. Через 8-10 часов слейте воду, хорошо промойте, слейте всю воду и накройте крышкой (негерметично, чтобы пшеница «дышала»). Оставьте зерна прорастать еще на 10-12 часов. Через 10-12 часов пшеничные проростки готовы к употреблению! 3. Проращивать пшеницу следует при комнатной температуре, а хранить готовые проростки лучше в холодильнике. Когда пшеница находится при комнатной температуре ее желательно промывать каждые 6-8 часов, в холодильнике – достаточно каждые 12-14. Самое полезное состояние проростков – когда ростки достигли 2-5 мм. Желаем Вам приятного аппетита и оздоровительного эффекта!
Количество
по
Цена: 80.00 р.

Состав: зерно пшеницы

На Руси пшеничная каша считалась одной из самых полезных. Пшеничная каша понижает уровень «плохого» холестерина, укрепляет иммунитет. Кальций делает волосы, ногти и зубы крепкими и устойчивыми к внешней среде. Она дает чувство сыточти на долгое время.

А наиболее подходящий способ употребления шеницы это  в виде проростков: мягкий, содержащий низкий процент клейковины. Известно, что при прорастании содержание в зерне пшеницы основных питательных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов меняется. Интенсивно синтезируются витамины. Возрастает количество макро- и микроэлементов: калия, кальция, фосфора, магния, железа.

Энергетическая ценность (на 100 г.): 280 ккал Пищевая ценность (на 100 г.):Белки: 10 гЖиры: 2 гУглеводы: 55 г

Страна производитель: Россия

Вес: 400 г

Кол-во
уп.
Вес:400 г. В наличии
Цена: 54.00 р.

"ЗДОРОВЕДА" - серия экологически чистой и полезной для здоровья еды.

Состав: Рис бурый

Рис бурый «Здороведа» представляет собой нешлифованные зерна  бурого риса. При его приготовлении применяется спецтехнология, подразумевающая минимальную обработку крупы и сохранение в отрубной оболочке максимального объема витаминов, макроэлементов и питательных компонентов. Благодаря этому он становится идеальным продуктом для тех, кто придерживается диеты и ведет здоровый образ жизни. Содержит гораздо больше витаминно-минеральных элементов и клетчатки, нежели шлифованные зерна. Его отличает более твердая консистенция и увеличенное время варки, приятный ореховый привкус и способность насыщать надолго.

Кроме того бурому рису присущи и другие полезные для организма качества:

  • из-за отсутствия в составе глютена, то есть низкого содержания клейковины, он не вызывает аллергии;
  • имеет способность понижать уровень вредного холестерина;
  • из-за содержания клетчатки он оптимизирует работу пищеварительного тракта и очищает кишечник;
  • способствует укреплению сердца и сосудов;
  • постоянное употребление его в пищу способствует укреплению нервной системы;
  • желудочно-кишечный тракт под его воздействием очищается от шлаков и токсинов;
  • благодаря сбалансированности состава он в кратчайшие сроки восполняет энергозапасы организма;
  • употребление бурого риса способствует улучшению состояния волос, ногтей и кожи.

Этот потрясающий полезный вид риса может становиться основой для готовки разнообразнейших блюд, начиная с салатов и заканчивая супами и пловом.

Кол-во
уп.
Вес:400 г. В наличии
Цена: 97.00 р.

Нешлифванный рис имеет незабываемый вкус, а сохранение отрубной оболочки делает его ценнейшим источником витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов.

Способ приготовления

Рис промыть и варить на слабом огне 30-40 минут. Используйте соотношение: 1 часть риса на 2-2,5 части воды. Если рис замочить заранее, время приготовления сократится.

Отлично сочетается с овощами, грибами, морепродуктами, подходит для приготовления плова и молочной каши.

Изготовитель: ООО ТД "Дивинка", Россия, Алтайский край.

Кол-во
шт.
Вес:500 г. В наличии
Цена: 145.00 р.
Кол-во
уп.
Вес:250 г. В наличии
Цена: 40.00 р.

Кол-во
уп.
Вес:400 г. В наличии
Цена: 55.00 р.

Состав: зёрна ржи. Содержит глютен.

Пророщенная рожь - это готовый к употреблению продукт. 
Содержит витамин групп A - бета каротин, сохраняющий целостность клеточной структуры и защищающий организм от старения, B1 - тиамин, предупреждающий авитаминоз и B2 - рибофлавин, активно учавствующий в процессах белкового, углеводного и жирового обмена.
Благодаря наличию пантотеновой и фолиевой кислоты, рожь оказывает на организм общеукрепляющее действие и отлично влияет на функции кроветворения. Рожь стимулирует хорошую работу сердечно-сосудистой системы. Злак является прекрасным антиоксидантом, противоаллергенным и противовоспалительным средством, поставщиком макроэлементов, таких как: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.

Пищевая ценность 100 г. продукта:Белки: 8,5 г, Жиры: 1, г, Углеводы: 76г
Энергетическая ценность: 346 ккал

Масса нетто: 300 г.

Кол-во
уп.
Вес:300 г. В наличии
Цена: 39.00 р.

Производитель " Черный Хлеб" Рожь «Чёрный хлеб» - это био-продукт, выращенный в строгом соответствии с принципами органического земледелия: - зерно не было генетически модифицировано - поля в экологически благоприятном районе Тульской области - природосберегающая беспахотная технология обработки почвы - выращено без использования минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов и стимуляторов роста. Рожь является близкой родственницей пшеницы, однако в зёрнах ржи содержится значительно большее количество ценнейших для организма аминокислот и гораздо меньше клейковины. В состав ржи входит огромное количество витаминов и минералов, необходимых нашему организму. Включайте в свой рацион пророщенную рожь и хлеб из цельносмолотой ржи. Также рожь можно употреблять для замены кофе и для лечения в виде отваров. В результате прорастания зёрен происходит активизация деятельности энзимов, которые преобразуют питательные вещества в легкоусвояемые организмом компоненты (белки при этом превращаются в аминокислоты, жиры – в жирные кислоты, крахмал расщепляется на простейшие сахара, изменяется в лучшую сторону также и структура ржаной клетчатки). В прорастающем зерне активизируются все жизненные процессы, благодаря чему, количество и качество активных микроэлементов увеличивается в 5-15 раз. Разрушаются вещества, препятствующие полноценному усвоению организмом, необходимых для нормальной жизнедеятельности минеральных веществ, таких как кальций, магний, цинк и др. Несомненно одно: пищевая и биологическая ценность у пророщенных зерен ржи и пшеницы значительно выше, чем у продуктов переработки этих злаков. Проростки ржи: - отлично укрепляют иммунитет, нервную и кровеносную системы, - улучшают обменные процессы, - улучшают работу сердечно-сосудистой системы и функцию кроветворения, - снижают уровень холестерина, - налаживают работу лимфатической системы, - избавляют от нервного напряжения и депрессий, - повышают защитные функции организма, - увеличивают работоспособность, активность и выносливость. - Проростки восстанавливают функции желудочно-кишечного тракта, - нормализуют микрофлору, - способствуют похудению, - улучшают состояние кожи и волос, -укрепляют кости и зубы. - Регулярное потребление проростков ржи станет профилактикой онкологических заболеваний. - Проростки и отвары помогают в лечении простудных заболеваний, аллергии и бронхиальной астмы. - Рожь способствует скорейшему восстановлению организма после операций и тяжёлых болезней, -улучшает работу мозга, - укрепляет мышечную ткань. - Повышают жизненный тонус, поднимают настроение. - Рожь стабилизирует содержание сахара в крови - Отвечает за полноценное снабжение всех тканей и органов человека кислородом. - Особенностью ржи также является повышенное содержание в ней йода. Этот микроэлемент нужен для роста и правильного умственного, нервно-психического и полового развития человека. Рожь проращивается так же, как и пшеница, только прорастает быстрее. Для поддержания здоровья и обеспечения организма питательными веществами достаточно употреблять 2-3 столовые ложки проростков в день. Пророщенную рожь, так же как и ростки пшеницы лучше всего кушать в обед. Зёрна необходимо промывать перед употреблением и тщательно разжёвывать. Проростки ржи гораздо мягче пророщенной пшеницы. Можно их жевать отдельно или вместе с бобовыми (маш, нут, чечевица). В сочетании с бобовыми проростки лучше усваиваются. Добавляйте проростки в салаты, каши, смешивайте с фруктами, орехами, мёдом.
Количество
по
Цена: 70.00 р.

Белый солод - натуральный продукт, изготовленный из отборных зерен ржи, который помогает сделать выпечку более ароматной и позволяет ей дольше храниться. Для его получения зерна ржи сначала проращивают, затем сушат и размалывают. В отличие от красного ферментированного солода, в процессе производства белый солод не подвергают нагреванию, поэтому белый солод сохраняет максимум активных ферментов, и своих полезных свойств. Ржаной солод — это прежде всего источник клетчатки, которая помогает поддерживать в норме микрофлору желудочно-кишечного тракта и очищает организм от шлаков. Солод содержит все необходимые организму ферменты, минеральные соли, растворимые углеводы и большое количество растительного белка. Диетологи рекомендуют включать хлеб с заваркой из белого солода в меню беременных, кормящих женщин, при анемии и истощении. Не ферментированный солод имеет сладковатый вкус и приятный запах. В хлебопечении этот вид солода используют, как правило, для приготовления «ржаного» хлеба, но он также хорошо подходит и для заварного пшеничного хлеба с небольшим добавлением ржаной муки - такой хлеб получается ароматнее и дольше не черствеет. Также с помощью белого солода можно приготовить настоящий белый квас.
Кол-во
шт.
Вес:500 г. В наличии
Цена: 135.00 р.

Состав: Крупа рисовая нешлифованная

Бурый рис – это тот же привычный нам белый рис, но неочищенный, в шелухе. Именно в этой оболочке и содержатся все самые питательные вещества. Этот потрясающий полезный вид риса может становиться основой для готовки разнообразнейших блюд, начиная с салатов и заканчивая супами и пловом.

 

Вес: 400 г

Кол-во
уп.
Вес:400 г. В наличии
Цена: 85.00 р.
Состав:Полба шелушёная.

Полба — настоящий рекордсмен по содержанию белка среди злаковых культур. Также в ней содержится высокий процент микроэлементов: магний, калий, железо, цинк.

При регулярном употреблении полбы, восстанавливаются стенки сосудов, укрепляется сердце и уменьшается риск развития сердечных заболеваний, регулируется работа пищеварительной и эндокринной систем, уменьшается вероятность онкологии. При простуде полба заменит собой современные лекарства — укрепит иммунитет и поможет бороться с болезнью. А для тех, кто мечтает об идеальной фигуре, полба будет как нельзя кстати: этот злак способствует долгому ощущению сытости, вместе с этим эффективно очищая организм.

Подходит для варки и проращивания.


Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 13.1 г, Жиры - 1,5 г, Углеводы - 56.9 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 295 кКал
Кол-во
уп.
Вес:500 г. В наличии
Цена: 111.00 р.
Кол-во
уп.
Вес:500 г. В наличии
Цена: 62.00 р.